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Leckerlis de Bäle
Leckerlis de Bâle Dans les bredeles de Nöel il me manquait un grand classique du genre : les leckerlis de Bâle , assez proches du goût du pain d'épices , ils ont texture...
Il y a 10 minutes - On dine chez Nanou
Emincé de poulée a la friteuze
Une recette publiée par Oscar Lambert. Environ 15 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles friteuze cuillère panier friteuze passoire huile Ingrédients...
Il y a 2 heures - Cuisine Etudiant
Dents de loup
Nous sommes en décembre et, il est temps pour chacun d'entre nous, de réfléchir à la préparation de ses menus de fêtes..A la maison début décembre, nous commençons à préparer...
Il y a 3 heures - Framboises & Bergamote
Beaujolais: Dominique Piron démarre une nouvelle aventure viticole
Dominique Piron, président de l'interprofession du Beaujolais, propriétaire-vigneron et négociant, cède sa société commerciale mais entame une nouvelle aventure avec huit...
Il y a 3 heures - Terre de Vins
Magret de canard et navets glacés à la gelée de coings , coin coing ^^
Les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette facile qui fera manger des navets même à ceux qui n'en sont pas fans , une recette festive mais qui ne demande pas...
Il y a 4 heures - Kes k on mange maman ?
Comment faire une ganache montée
Voici venue la période ou la ganache montée ou pas au chocolat est le plus utilisée que ça soit pour garnir une bûche, réaliser des truffes, surmonter des cupcakes, glacer un...
Il y a 6 heures - Mes Inspirations Culinaires
Cheesecake japonais facile !
Aujourd'hui de la douceur et la légèreté avec ce cheesecake japonais! tout léger tel un un nuage! ça ressemble beaucoup à un gâteau au fromage classique mais je le trouve plus...
Il y a 7 heures - Ma Fleur d'Oranger
BISCUITS TOURBILLON
Depuis quelques années, pour mes boîtes de biscuits que j'offre, j'aime bien glisser au travers de toute la variété présentée, une recette de biscuits frigidaire qui représente...
Il y a 7 heures - La fille de l'anse aux coques
Batbout façon Burger
Batbout façon Burger Un délicieux batbout façon Burger , des petits pains marocains dorés, hyper moelleux, cuits à la poêle farcis à la viande hachée ou steaks hachés , garnis...
Il y a 7 heures - Aux Délices du Palais
Bombe de chocolat garnie de guimauve pour un cadeau gourmand
Une belle gourmandise qui fera un super effet aux gourmandsqui auront la chance de l'avoir dans leur bol de Noël.Vue sur le réseau Tiktok où mes djeuns m'ont inscrite pour...
Il y a 7 heures - Cuisine en Folie
Inscription Gratuite
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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Tiramisu au citron : biscuit à la cuillère mascarpone et lemond curd Si vous voulez enchanter vos papilles c'est le dessert idéal que cette recette de biscuit à la cuillère au...
Paysages viticoles: le projet d'éoliennes qui inquiète en Bourgogne
Deux projets éoliens à l'étude pourraient transformer certains panoramas visibles depuis la célèbre route des grands crus de Bourgogne. L'association des climats de Bourgogne...
Tartare de Saint-Jacques et topinambour, velouté potimarron châtaignes
L'association Saint-Jacques et topinambours fonctionne toujours très bien. Voilà ces 2 produits réunis dans un tartare avec un contraste chaud froid qui assure une entrée...