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NOUILLES AU PORC ET AUX LÉGUMES
Une petite recette toute simple que je vous propose aujourd'hui, et qui est parfaite pour les soirs de semaine. J'ai déniché ici , et j'y ai mis ma touche personnelle en...
Il y a 31 minutes - La fille de l'anse aux coques
Veau à la Corse
Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je...
Il y a 2 heures - Aux Délices de Manue
Limonade aux fleurs de printemps: un rafraîchissement original
Limonade aux fleurs de coucou Au printemps, elle est une des premières à enchanter la campagne avec ses petites fleurs jaunes dressées toutes délicates. Appelée fleur de coucou...
Il y a 3 heures - Popote et Nature
Le cognac « à l'américaine » selon Bache-Gabrielsen
La maison de cognac vient de présenter sa nouvelle référence qui détonne dans le monde feutré du cognac. La cuvée « American Oak » est en partie vieillie en fût de chêne...
Il y a 3 heures - Terre de Vins
Les journalistes dégustent et s'enthousiasment pour les cépages résistants
Le 16 janvier, les journalistes de Terroirs et Millésimes en Languedoc Roussillon ont assisté à une Master
Il y a 4 heures - Vitisphere
Pratiques commerciales déloyales: Bruxelles propose une directive européenne concernant la chaîne d'approvisionnement alimentaire
Le Commissaire Hogan a présenté une proposition de directive européenne sur les pratiques commerciales déloyales affectant la chaîne d'approvisionnement alimentaire qui a reçu...
Il y a 5 heures - Agro Media
Marc Montluçon, pdg de FRDP: «La bio possède d'autres valeurs que le sans pesticides»
Créée il y a 20 ans à Avignon par Marc Montluçon, la société FRDP produit et commercialise des fruits et légumes surgelés bio, soit 15 000 tonnes de légumes par an et 250...
Il y a 5 heures - Agro Media
La gamme Kinky cible les millénnials avec sa boisson maltée aromatisée X
Nouveauté dans les boissons. Du développement de produits à la conception de l'emballage et des matériaux de marketing de pointe, Prestige Beverage Group continue d'être un...
Il y a 5 heures - Agro Media
Coupe glacée à la chantilly
Ce dessert a terminé mon repas du Lundi de Pâques. Sa fraîcheur a permis de finir par une note douce et parfumée. Ingrédients pour 6 personnes Glace au nutella 250 g de...
Il y a 5 heures - La cuisine de Doria
Des ruches connectées chez les Vignerons Ardéchois
LâUvica (Union des vignerons des coteaux de lâArdèche) en partenariat avec un apiculteur va installer d
Il y a 6 heures - Vitisphere
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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Kebda mchermla, ou foie d'agneau à la chermoula
Kebda mchermla Bonjour tout le monde Voila une manière de préparer le foie d'agneau, une recette de la cuisine algerienne simple et facile, qui n'est tout simplement que du...
Spaghetti revisités: sauce bolognaise au vin rouge
Nous revoilà avec une nouvelle recette de pastaaaa! Rapellez-vous, en 2013, nous avions déjà proposé une revisite des fameuses pâtes bolo! Aujourd'hui, c'est notre amie Adeline...
Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit...
Remplacez vos pommes de terre par des patates douces. Vous allez adorer l'association avec le canard :-)
Cake à l'orange
Profitons encore des oranges pour en faire un délicieux gâteau. Prendre des oranges bien juteuses et sucrées
Nouvelle campagne Campari: Go a Sip Beyond
Le Negroni a le vent en poupe aux États-Unis et la marque Italienne compte bien surfer sur cette tendance pour encourager les plus sceptiques... L'article Nouvelle campagne...
MaSa, Manipulateur de Saveur de Boulogne
Après avoir testé le Café Jamin , nous voilà désormais dans l'adresse étoilée de Hervé Rodriguez, le MaSa à Boulogne-Billancourt. Nous avions adoré la cuisine du chef...
Gressins tartinade tomates séchées amande
Un classique de mes apéros, un tartinade toute simple aux tomates séchées, tomates cerises, câpres, amandes et basilic pour les essentiels.