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Ketchup de tomates vertes - pas mûres
Dans les jardins plus rien n'arrive à maturité. Les tomates restent malheureusement vertes. .. Peut être en les déposant sur un plateau elles vont encore murir mais elles ne...
Il y a 10 minutes - Hum, ça sent bon ...
Infosbar Inside: le salon du saké 2018 à Paris
Nouveau succès pour le salon Européen du saké et des boissons japonaises à Paris ! Le New Cap Event Center à Paris a ouvert ses portes, les 6, 7 et 8 octobre 2018 , à la...
Il y a 1 heure - Infos Bar
KozloviÄ mise sur la jeunesse et la modernité
La Croatie, destination abordable prisée des touristes pour ses plages développe depuis peu son oenotourism
Il y a 2 heures - Vitisphere
Marmelade d'oranges non amère
Marmelade d'oranges non amère bonjour tout le monde, je ne savais pas qu'on pouvait réaliser une marmelade aux oranges et qu'elle soit « non amère », mais quand je suis allée...
Il y a 4 heures - Amour de cuisine
Salade de lentilles au Feta
C'est la saison ou je cuisine le plus les légumineuses et les lentilles font partie de celles que j'apprécie le plus que ça soit en soupe ou en salade. Salade de lentilles...
Il y a 5 heures - Mes Inspirations Culinaires
Poire pochée et sa crème patissière
Je reviens avec une nouvelle recette, une poire pochée et sa crème pâtissière. Un dessert super léger, j'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi... :) ► Difficulté : ♣ ♣ ► Les...
Il y a 5 heures - Cuisinez avec Honorine
Madeleines
Premières madeleines avec des jolies bosses... je vous livre la recette pour profiter de ce goûter ! ► Difficulté : ♣ ♣ ► Les ingrédients : • 1 œuf • 75 g de farine • 60 g de...
Il y a 5 heures - Cuisinez avec Honorine
Mon cours à la Michalak Masterclass
Un nouvel article tout particulier, puisque je vous raconte mon passage à la Michalak Masterclass. Je trouvais intéressant de vous rédiger
Il y a 5 heures - Cuisinez avec Honorine
Cake à la banane ultra moelleux
Nouvelle recette, un cake à la banane...j'ai désormais la base de la recette du cake et j'essaye d'en faire à différents parfums. Je vous présente la version banane...
Il y a 5 heures - Cuisinez avec Honorine
Chou craquant au chocolat, cœur crémeux caramel
Lors du cours à la Michalak Masterclass, j'avais eu l'occasion de faire des choux choko. Je m'en suis inspirée ici en y adaptant ma recette de pâte à choux que j'ai l'habitude...
Il y a 5 heures - Cuisinez avec Honorine
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le blog fête ses 1 an - CONCOURS
Mes petits choux, je reviens sur le blog pour fêter ses 1 an. Et oui, un an déjà que je peaufine ce blog toutes les semaines, que je teste et réalise de nouvelles recettes pour...
Biscuits chocolat et tonka
Des petits biscuits tout jolis , tout craquants et tout bons pour manger avec un petit café ..La fève tonka associée au chocolat , ça donne des p'tits biscuits hyper parfumés...
Infosbar Inside: le salon du saké 2018 à Paris
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Marmelade d'oranges non amère
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Salade de lentilles au Feta
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Pavlova aux fraises
De retour pour la Bataille Food N°36 crée par Jenna du Bistro de Jenna! Frédérique the crazy oven a proposé la 35ème édition et a choisi de mettre à l'honneur pour cette 36ème...
Fantastik Chocolat Caramel
Une nouvelle recette, celle de mon gâteau d'anniversaire, un Fantastik signé Michalak ! ► Difficulté : ♣ ♣ ♣ ► Les ingrédients : Pâte sucrée sans fonçage au cacao : • 150 g de...
Pizza saumon épinard
On se retrouve pour la Bataille Food de la Mer organisé par La Femme à Tête de Chou... Elle nous as proposé un joli thème associant un fruit de mer, un légume de saison, et...
Chou à la mangue, crème vanillée
Déclinaison d'un chou avec une brunoise de mangue, et sa crème pâtissière... ► Difficulté : ♣ ♣ ♣ ► Les ingrédients : Pâte à choux : • 60 ml d'eau • 20 g de beurre • 40 g de...
Poulet basquaise
Une nouvelle recette ensoleillée avec un poulet basquaise...je vous laisse avec la recette.. ► Difficulté : ♣ ♣ ► Les ingrédients : • 3 cuisses de poulet • 2 cuillère à soupe...