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Petits fours
Je suis une grande adepte de tisanes de toutes sortes et bien sûr j'aime accompagner ma boisson chaude de quelques gourmandises sucrées, un moment cooconing que j'affectionne...
Il y a 9 heures - Délices d'Orient
Index desserts festifs
Ici, vous trouverez des desserts festifs pour toutes les bourses, et différentes occasions de faire la fête. Desserts festifs B aba au rhum Biscuit roulé japonais de Christophe...
Il y a 14 heures - Aux Délices de Manue - 3 articles
Index apéritif festif
Apéritif festif Ici, vous trouverez des idées apéritives pour toutes les bourses, et différentes occasions de faire la fête. Brochettes de crevette et pomme marinées Bûch e...
Il y a 14 heures - Aux Délices de Manue - 3 articles
Index entrées festives
Index entrées festives Ici, vous trouverez des entrées festives pour toutes les bourses, et différentes occasions de faire la fête. Asperges blanches au saumon fumé et feta...
Il y a 14 heures - Aux Délices de Manue
Index plats festifs
Index plats festifs Ici, vous trouverez des plats festifs pour toutes les bourses, et différentes occasions de faire la fête. Aiguillettes de canard à la forestière Blanquette...
Il y a 14 heures - Aux Délices de Manue - 3 articles
Flan aux blettes et saumon fumé
Après avoir fais mes gratins de blettes à la moutarde il me restait des feuilles, elle ont fini dans un flan avec des tranches de saumon fumé et de la feta qui traînaient par...
Il y a 15 heures - La Gourmandise est un Joli Défaut
Tartiflettes fondante
4 pers. 20 min. 45 min. Ingrédients 1 kg 200 g 2 petits 1 - pommes de terre lardons fumés oignons fromage pour tartiflette huile d'olive 1 Pelez, rincez et séchez les pommes de...
Il y a 19 heures - Cornello Cuisine
Madeleines à l'eau de rose
Et oui encore des madeleines, celles ci sont parfumées à l' eau de rose. On aime ou on n'aime pas... Moi j'aime !!!!!! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 75 g...
Il y a 19 heures - Hum, ça sent bon ...
Pavé de cabillaud aux coques sauce citronnée, écrasé de pomme de terre aux bettes et guanciale
Plat de fête ou plat du week-end, si cette année, Covid vous êtes en petit comité pour Noël, je vous conseille vivement cette assiette, plus difficile à servir si on est une...
Il y a 20 heures - Mamina
Dorade royale au citron confit et gingembre
La veille au soir, préparer votre poisson en lui faisant des entailles dans la chair.
Il y a 21 heures - Ptit Chef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Couronne de l'Avent de sablés aux épices
Couronne de l'Avent de sablés aux épices Pour préparer Noël , je me suis amusée à faire une couronne en sablés aux épices , je l'ai réalisée avec des étoiles de différentes...
Pain d'épices sans gluten à l'orange et rhum
Voici le temps de l'Avent qui commence le 4e dimanche précédant Noël. Je commence ce mois gourmand par un pain d'épices. Cette année, j'ai choisi celui de Laurent DRAN du site...
Fudge au chocolat en seulement 3 ingrédients
Une petite gourmandise toute chocolatée à déguster aux fêtes! Juste 3 ingrédients, 5 minutes à cuisiner et impossible de le manquer! Juste un petit hic, ça ne donne pas...
Petits fours
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Bonhomme en pain d'épices: recette Gingerbread men
Bonhomme en pain d'épices recette de Noël Le bonhomme de pain d'épices sont des petits biscuits en forme de personnages qu'on réalise traditionnellement en cette période de...
Dorade royale au citron confit et gingembre
La veille au soir, préparer votre poisson en lui faisant des entailles dans la chair.
La Chine veut sanctionner le vin australien
La Chine dénonce "un préjudice important" : elle a annoncé vendredi l'imposition de lourdes mesures antidumping contre les vins australiens importés, accentuant sa pression sur...
🥬 Oeufs florentine revisité 🥬
Une recette publiée par Coquillettes.et.chocolat. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles - Une casserole -Un four ou un grille pain -Un...
Gaufrettes de patate douce
J'ai acheté il y a quelques années à ALDI un appareil à gaufrettes. Il permet de réaliser des biscuits bien fins ou des cornets à glace sans gluten. On peut aussi réaliser des...
Pain à la courge et au fromage
Vous connaissez mon addiction pour la boulange et notamment le pain. Je réalise essentiellement des pains au levain mais pour une fois, j'ai mis au repos mon levain pour tester...