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Theias - 84 000 Avignon
En trompe l'œil ? S'il est un principe de restauration rapide qui se démarquerait des sandwicheries, kebabs et autres burgers, c'est bien ce petit espace drivé par Aurore...
Il y a 5 heures - L'instant Resto
Vitrine de Noël à Aix
Il y a 5 heures - L'instant Resto
Le Chef Laurent Paccini et son foie gras d'exception à commander pour les Fêtes
Apéritifs Foie Gras mi-cuit : 68 € 1 kg34 € 500 g17 € 250 g Entrée : 68 € 1 Kg34 € 500 g17 € 250 g Foie Gras mi-cuit prêt à poêlé : 65 € Laurent PacciniRacinesChef à...
Il y a 5 heures - L'instant Resto
Domaine Paul Autard - 84 350 Courthézon
Une vraie philosophie ! La transmission générationnelle des savoir-faire et du travail de la vigne est une valeur essentielle dans toutes les grandes appellations, celle de la...
Il y a 5 heures - L'instant Resto
Bûche "Cherry"
Une bûche très douce que j'ai appelé "Cherry", elle est à base d'une mousse légère aromatisée aux fruits rouges, des cerises entières et une génoise aux amandes très...
Il y a 7 heures - Recettes by Hanane
Sirop de potimarron aux épices spéculoos
Sur des crêpes, des gaufres, un fromage frais, pour parfumer une pâte à gâteau, un cheesecake, un chocolat chaud, un "Pumpkin Spice Latte" , une "Vodka smash citrouille...
Il y a 8 heures - Pourquoi pas .... ??
Bûche de Noël sucettes au chocolat
Pour la chantilly chocolat : 1. Mettez le bol et le fouet au réfrigérateur (idéalement la crème fraiche liquide doit rester 1 nuit au réfrigérateur). 2. Faites fondre le...
Il y a 8 heures - Ôdélices
Tarte fine de patates douces au gorgonzola
Si comme moi vous êtes une accro à la patate douce, cette tarte fine vous séduira par son croustillant et sa gourmandise: l'association avec le gorgonzola est top! Pour 4...
Il y a 9 heures - Midi Cuisine
Noix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine
Aujourd'hui c'est une recette à base de noix de Saint-Jacques que je vous propose, à servir comme entrée lors de votre diner du réveillon de Noël ou de la Saint-Sylvestre. Pour...
Il y a 11 heures - Amandine Cooking
Rhum Fest Paris 2019 au Parc Floral de Vincennes
Le Rhum Fest Paris repart pour une nouvelle édition en 2019 ! C'est officiel, l'édition 2019 du Rhum Fest Paris est à ne pas manquer les 13, 14 et 15 avril prochains. Comme les...
Il y a 11 heures - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tarte à la citrouille
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Pain d'épices
Une recette de saison, qui se mange aussi bien au goûter qu'avec du foie gras. Vous avez deviné de quoi je parle ? Pain d'épices Ingrédients 100 g de lait50 g d'eau150 g de...
Gevulde Speculaas de Yotam Ottolenghi
Je n'ai ici rien inventé! Je me suis simplement inspirée du très célèbre et formidablement doué Yotam Ottolenghi.J'ai découvert ce chef lors d'un de mes séjours à Londres. Je...
Rillettes de saumon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Pâtes au poulet et au pesto
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Cake à la courge, pruneaux et noix
Le cake de cette semaine se veut originale : une couleur chaude, automnale et chatoyante, une odeur qui nous met de suite dans l'ambiance des fêtes de fin d'année et une mie...
Theias - 84 000 Avignon
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L'Instant Noël aux Halles Centrales d'Avignon
HO, HO, HO !!! A l'approche des Fêtes de Fin d'Année vos commerçants des Halles Centrales d'Avignon vous attendent pour vous régaler et vous proposer un « tour de magie...
Simple Simon - 84 000 Avignon
Souvenirs d'un temps où l'on prenait son temps ! Si vous affectionnez le style British cocooning et feutré des salons de thé Anglais, le style de table où l'on aime à se lover...
Le Prince de Galles présente « Le Cône », sa bûche de Noël 2018 au miel de sapin
A l'occasion des fêtes de fin d'année, la Chef Exécutif Stéphanie Le Quellec et son Chef Pâtissier Nicolas Paciello présentent la Bûche de Noël «Le Cône », délicate création...