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Recherche Food Drink Buzz: Aubergines
Petits chaussons poireaux mozzarella
L'été n'est pas terminé que déjà, dans mon panier de légumes, j'avais des poireaux. On les aime mais je préfère encore manger des tomates , des courgettes , des aubergines ou...
Il y a 8 heures - Hum, ça sent bon ...
Du cobia en veux tu, en voilà !
Mai 2018, dans le cadre de mon agence de consulting culinaire, je recevais des journalistes et blogueurs pour un atelier de cuisine autour du cobia ! Au menu : 3 recettes de...
Il y a 1 jour - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Il y a 1 jour - Un jour, une recette
Bouchées aux aubergines et au fromage de chèvre
Ces roulades aux aubergines sont sympas à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients pour 6 personnes 800 g d'aubergines moyennes huile d'olive 2 gousses d'ail...
Il y a 2 jours - Gourmande sans Gluten
Moussaka végétarienne aux pois chiches cornus
Moussaka végétarienne aux pois chiches cornus Photo by Spicy 2 aubergines* 3 tomates ou tomates concassées en conserve Markal 20 cl de sauce tomate Sel et poivre 1 cc de cumin...
Il y a 2 jours - Bienvenue chez Spicy
Gnocchi alla Sorrentina. à ma façon: aux aubergines, tomates séchées et mozzarella di buffala
A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon"... et tant pis pour les...
Il y a 3 jours - Les recettes de Nathou
Caviar d'aubergine à la noix de cajou
Vous! 😊 Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié, pardonnez-moi, mais j'avais une bonne raison : j'ai pris du temps pour moi, avec notamment un petit séjour à Lisbonne...
Il y a 4 jours - Tomate sans graines
Gratin d'aubergines, tomates et parmesan
Il faut avouer qu'un gratin, ce n'est pas très photogénique mais ce gratin est tellement bon que je l'ai déjà fait 3 fois et je ne veux pas perdre la recette pour le refaire...
Il y a 5 jours - Pause Nature
Lasagnes aux légumes du soleil
Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan râpé 2...
Il y a 6 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Aubergines consevées au sel et vinaigre, huile d'olive
Aubergine en conserves Bientôt la soupe de coucousse longo Sicilienne Aujourd'hui je vous présente une façon de conserver les aubergines crues au sel et au vinaigre, cela...
Il y a 7 jours - La Cachina
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Salade de pommes de terre au thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Muffins au chocolat et yogourt
Muffins au chocolat et yogourt Portions: 12 Ingrédients 2 tasses de farine 1 tasse de yogourt nature 1 gros oeuf ¾ tasse de cassonade (ou de sucre blanc, ou encore moitié...
Brochettes de melon et viande des grisons
Une super association de saveurs!
Filet de merlan en papillote
Rien de plus fondant et savoureux qu'une filet de merlan en papillote!
Tarte soleil à la vanille et au chocolat
Pour le dessert, on vous propose une recette originale, gourmande et bien sûr facile : la tarte soleil! Garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat, vous...
Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek
Un gâteau au beurre d'origine Hollandaise qui me rappelle fort bien le gâteau breton que j'avais réalisé il y a des années de cela, une galette appelé Le Boterkoek économique à...
Les chocolats Valhrona sur Vente privée
Un article rapide au passage pour vous prévenir que les chocolats Valhrona sont en promo sur Vente privée en ce moment ! Voir la vente Ça vaut vraiment le coup, perso je ne les...
Magazine de cuisine Odelices n°33 - automne 2018
Bonne nouvelle : l'automne est là et le nouveau magazine Odelices aussi! Un petit soucis informatique verra la version papier arriver avec quelques jours de retard dans nos...
Pão de Deus
Pao de Deus où pain de Dieu si on suit la traduction de ces viennoiseries. C'est des petites briochettes bien dodues recouvertes d'une sorte de crumble. Un peu comme un pain au...
Brochettes de melon et viande des grisons
Une super association de saveurs!