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Recherche Food Drink Buzz: Bio
Listrac: le château Reverdi se met au vert
Ce Cru Bourgeois Supérieur en appellation Listrac a accompli depuis 20 ans une mutation sur sa politique commerciale. Le voilà sur un nouveau projet : la conversion en...
Il y a 7 heures - Terre de Vins
Tartines à l'avocat et oeufs mollets
Une recette réalisée en 10 minutes et bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs bio 2 avocats murs Le jus d'1/2 citron Une belle pincée de piment d'Espelette 1 cs...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Mocktails au Thé noir Bio Pure Leaf
Je ne sais pas vous mais j'ai très envie d'été, de soleil, d'apéro en terrasse... Marre de la grisaille, je n'ai pas l'intention d'attendre l'été pour savourer mon thé glacé...
Il y a 5 jours - Je dis M. Food & Blog
Vins: Bordeaux Vineam s'engage dans la démarche RSE
Incontournable producteur bio à Bordeaux, le groupe Bordeaux Vineam (270 hectares d'AOC répartis sur 6 châteaux) est le 1er producteur viticole en Aquitaine à garantir un haut...
Il y a 6 jours - Agro Media
Le label bio connu par 83 % des consommateurs de vin, la HVE inconnue pour 97 %
Comme le résume pudiquement lâagence Wine Intelligence, « lâoffre de certifications vitivinicoles sâ
Il y a 7 jours - Vitisphere
Carrés pommes coco sans gluten
RECETTE sans gluten, sans lactose, à IG BAS réalisée au robot Voici une recette de gâteau de ma composition que j'ai voulu léger en sucre. Celui-ci est apporté principalement...
Il y a 8 jours - Gourmande sans Gluten
Pousses d'Epinards en Salade
Les jeunes pousses d'épinards sont fines et douces, elles se prêtent parfaitement aux salades toniques de fin d'hiver. Leurs feuilles ne sont pas filandreuses, on peut les...
Il y a 9 jours - Grelinette et Cassolettes
Brownies aux Chocolats
Nous sommes en vacances et nous sommes passés de la neige à la pluie. Comme nous sommes encore loin des longues promenades qui nous prennent tout l'après-midi, alors autant...
Il y a 10 jours - Saveurs et Gourmandises
Foodtech: Aleph Farms et The Technion révèlent le premier steak de faux-filet cultivé
Aleph Farms et son partenaire de recherche à la Faculté de génie biomédical du Technion - Institut israélien de technologie, ont réussi à cultiver le premier steak de...
Il y a 11 jours - Agro Media
DIGITAL ZAP': Le zapping bars et cocktails des réseaux sociaux Tik Tok, Instagram, facebook, youtube
TIK TOK annelise bartender7 Suivez moi sur Twisper les amis! Lien en bio 😁 twisperofficial TWISPER fyp pourtoii foryou ♬ son original - Anne-Lise slickbartender Reply to...
Il y a 14 jours - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Mini gaufres au chocolat
Pour le goûter, on se régale avec ces mini gaufres agrémentées de chocolat. Un résultat à la fois moelleux et croquant pour une dégustation extra gourmandes :-) Pas à pas, on...
Boulettes de viande à la tomate COOKÉO
VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 500 g à 600 g de boulettes de viande 600 g de tomates pelées en dés 2 gousses d'ail pressées 1 oignon émincé 1 cuillerée de paprika 1 cuillerée de...
Risotto au radicchio
J'aime risotto, j'adore le préparer, mais je m'aperçois qu'il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette de risotto. Ce risotto à la chicorée, originaire de Trévise...
Chine-Europe: entrée en vigueur d'un accord sur les indications géographiques
L'accord sur les indications géographiques protégées conclu entre Pékin et Bruxelles pour certifier l'origine des produits est entré en vigueur lundi, a annoncé le ministère...
La Cité du Vin et “Terre de Vins” vous donnent rendez-vous avec Jeannie Cho Lee
Samedi 13 mars, la Cité du Vin lance un nouveau rendez-vous en version "dématérialisée" : une série de rencontres avec des personnalités internationales du monde du vin...
Listrac: le château Reverdi se met au vert
Ce Cru Bourgeois Supérieur en appellation Listrac a accompli depuis 20 ans une mutation sur sa politique commerciale. Le voilà sur un nouveau projet : la conversion en...
Une combinaison de solutions contre le changement climatique
Les Vignerons Engagés, premier label RSE et de développement durable du vin, ont organisé sous la houlette de la directrice Iris Borrut des rencontres digitales sur les enjeux...
Sommellerie: cinq finalistes pour le premier prix Gérard Basset
Une fois par an, cette récompense sera attribué à un professionnel du vin pour saluer l'ensemble de son action au cours de sa carrière. Deux Français, Serge Dubs et Paul...
Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés
Je vous propose un velouté au Potimarron accompagné d'une crème chantilly parfumée aux lardons fumés Vous pouvez aussi servir ce velouté à l'apéritif, en entrée ou le soir en...
Fascinante Lilly rose
Lily Rose, ce n'est pas que le nom de la fille d'un acteur américain et d'une chanteuse française, ni celui d'un rosé de Provence. C'est aussi maintenant la plus belle cuvée du...