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Recherche Food Drink Buzz: Champagne
L'Avent du vin 17: Le plein d'élégance
Vous l'avez sans doute remarqué, Noël approche... et avec lui le périlleux exercice de la chasse aux cadeaux. Pour vous aider à trouver celui qui fera plaisir, Terre de vins...
Il y a 3 heures - Terre de Vins
Revivez les temps forts de Bordeaux Tasting 2018
Dans un contexte indéniablement compliqué par les manifestations des Gilets Jaunes de samedi à Bordeaux, la septième édition de Bordeaux Tasting, qui s'est tenue ce week-end...
Il y a 12 heures - Terre de Vins
Champagne Lemaire: découvrez le ratafia
C'est un autre visage de la Champagne! Nicolas Lemaire au Champagne Lemaire Père & Fils a révélé lors de Bordeaux Tasting son dernier-né... dans l'univers du ratafia. Découvrez...
Il y a 14 heures - Terre de Vins
Pinot-Chevauchet, une cuvée 100% meunier
32 000 bouteilles et pas une de plus. Avec un vignoble de 4 hectares et 27 parcelles réparties sur les coteaux sud d'Épernay, Pinot-Chevauchet fait partie de ceux qui cultivent...
Il y a 17 heures - Terre de Vins
H. Blin: dites-le avec des fleurs
Nouveau rosé du côté des champagnes H. Blin. Parce que le flacon importe autant que l'ivresse de ses bulles, voici une bouteille qui est à elle seule un vrai bouquet! C'est un...
Il y a 19 heures - Terre de Vins
Bordeaux Tasting 2018, deuxième journée
C'est parti pour la deuxième journée de cette 7ème édition de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins au Palais de la Bourse de Bordeaux. Nous...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
L'Avent du vin 16: Cépages en chocolat
Vous l'avez sans doute remarqué, Noël approche... et avec lui le périlleux exercice de la chasse aux cadeaux. Pour vous aider à trouver celui qui fera plaisir, Terre de vins...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
3 stars de la biodynamie en Master Class
Quels points communs entre un Château Palmer 3ème grand cru classé , l'iconique cuvée Cristal de la maison de champagne Roederer et Gérard Bertrand qui cultive en Languedoc le...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Les champagnes Roederer gagnent en saveur grâce à la biodynamie
Cette maison familiale et indépendante a entamé sa conversion il y a vingt ans, en pionnier. Aujourd'hui, le vin en est transfiguré.
Il y a 1 jour - Le Monde
Dans quel verre boire le champagne ?
Flûte, coupe ou verre à vin? Pour apprécier au mieux le champagne, le consommateur a le choix. Mais pour les dégustateurs, le débat est clos.
Il y a 1 jour - Le Monde
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tarama facile et rapide
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Bûche praliné /citron
Bûche praliné /citron Une bûche toute noire mais quelle idée vous allez me dire et bien pourquoi pas? c'est très chic et çà change un peu... Je préfère utiliser des sprays...
Le Stollen, brioche alsacienne de noël
Le Stollen brioche allemande de Noël La période des biscuits de Noël et belle et bien la aujourd'hui je vous propose le Stollen l'indémodable brioche Alsacienne appelée aussi...
Du homard et de la langouste pour les fêtes !
Dernière ligne droite avant les fêtes, nous y sommes presque maintenant! Beaucoup de choses à faire le week-end, peu de temps pour cuisiner, mais ce n'est pas une raison pour...
Sapin en roses des sables
Sapin en roses des sables Une idée pour les roses des sables en chocolat : en faire des sapins de Noël ! La suite de la recette »
Point Rouge Bordeaux, nouveau propriétaire de la Royal Salute Tribute to...
Point Rouge, l'histoire d'une rencontre Ouvert il y a tout juste 3 ans par Claude Martignoles et Gaël Geffroy, Point Rouge fait partie des adresses incontour-nables pour les...
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée bonjour tout le monde, vous voulez un morceau, de cette délicieuse tarte au citron meringuée? un morceau fondant, acide, sucré, équilibré en gout...
PAIN D'ÉPICES TRÈS MOELLEUX VEGAN
Il me tardait d'expérimenter une recette de pain d'épices entièrement vegan. Il en existe des versions sans œufs, sans lait et sans beurre, comme ici , mais rarement sans miel...
Oeufs mimosa au thon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Smoothie bowl aux céréales
1. Mixez la banane et les clémentines épluchées. Versez dans un bol. 2. Pelez et coupez le kiwi. Égrenez la grenade. 3. Disposez les morceaux de kiwi, les grains de grenade...