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Recherche Food Drink Buzz: Estragon
Soupe pois laitue et estragon
Une bonne soupe verte pour se réchauffer un peu Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 300g de petits pois surgelés - 1/2 laitue - 1/2 cac d'estragon séché - 750ml d'eau...
Il y a 8 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Tarte renversée aux patates douces
J'aime tellement la patate douce!! J'adore le fait qu'elle soit versatile, on peut l'utiliser de tellement de façons différents. Autant dans les plats salés que sucrés, en...
Il y a 24 jours - Doumdoum se régale!
Saumon en croûte feuilletée
Une très belle recette dont l'inspiration vient du Saveurs Hors-Série n° 30... Ingrédients pour 4 personnes 1 queue de saumon d'environ 800 g 1 pâte feuilletée 1 bouquet...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
Steaks sauce moutarde
À tous. Nous commencons la semaine avec une recette hyper facile et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 steaks de boeuf - 6 cas de vin blanc - 1 cas de moutarde - 1 filet...
Il y a 2 mois - Les Gourmandises de Snoopy
Homard au Naturel, sauce crémée au Cognac et à l'Estragon
Voici un petit avant goût de fêtes, pour un régal d'exception... La chair du homard est fine et délicate, pas besoin d'imaginer une recette compliquée... Tout est dans la...
Il y a 2 mois - Grelinette et Cassolettes
Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon
Avec du riz et des légumes, vous voilà à vous régaler d'un bon plat sain et savoureux ce midi!
Il y a 3 mois - Ptit Chef
Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon
Avec du riz et des légumes, vous voilà à vous régaler d'un bon plat sain et savoureux ce midi!
Il y a 3 mois - Ptit Chef
Menus de la semaine : semaine 48
Tarte au poulet, raviolis aux haricots et champignons, filet de flétan à l'estragon... Cette semaine encore, Magicmaman vous livre ses idées de menus. Des déjeuners, goûters et...
Il y a 3 mois - Magic Maman - 6 articles
Pizza aux courgettes jaunes et aux fleurs de courgettes
Qu'est-ce qu'on fait quand, dans son petit potager, on a des fleurs de courgettes et des bébés-courgettes accrochés aux fleurs femelles? On les cueille, on les remise au frigo...
Il y a 3 mois - Au gré du marché
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Il y a 3 mois - Very Easy... Kitchen
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Velouté de potiron au lait de coco
Une recette réconfortante et exotique :-)
Tiramisu italien
Grâce à Ptitchef, mettez de l'Italie dans votre cuisine! Du mascarpone, des boudoirs imbibés de café... vous avez devinez de quoi nous parlions n'est-ce pas ==> Le Tiramisu !!...
Gâteau renversé aux bananes
Le blog est de retour après une semaine de congés, d'ailleurs il me tarde de vous raconter nos péripéties. En attendant voici le dernier gâteau que j'ai fait avant qu'on parte...
Velouté de potiron au lait de coco
Une recette réconfortante et exotique :-)
Christine and the chefs 5 - La recette de tourte de cochon, foie gras et...
VIDEO. Cette semaine, dans son restaurant pres de la tour Eiffel, le chef Arnaud Nicolas nous devoile la recette de sa galette charcutiere. Avec ou sans feve ?
Banana bread ou cake aux bananes et farine de pois-chiches
La farine de pois-chiches à un goût particulier que certaines personnes n'aiment pas trop. On l'utilise plutôt dans des recettes salées. Mais on peut quand même l'utiliser en...
Quand Vérane Frédiani cuisine les misogynes
Cinéaste, gastronome et militante féministe, Vérane Frédiani a combiné ses passions pour réaliser le documentaire « A la recherche des femmes chefs », sorti en 2017, suivi d'un...
Restaurant: Ho-Made, le sain à la sauce californienne
Ce coffee shop du 10e arrondissement de Paris mêle des influences californiennes, asiatiques et françaises. Compter 16 euros la formule du midi, déclinable en version végan et...
Passation de pouvoir chez Champagne Boizel
Évelyne et Christophe Roques-Boizel passent la main à Florent et Lionel. Leurs deux fils qui avoisinent la quarantaine travaillaient déjà à leurs côtés depuis quelques années...
Smoothie framboises et thé vert
Smoothie framboises et thé vert Bonjour tout le monde, J'attendais de récupérer les photos de mes recettes qui se trouvaient sur le disque dur de mon défunt laptop, mais voila...