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Recherche Food Drink Buzz: Fraises
Rillettes de maquereaux au citron
Rillettes de maquereaux au citron Un apéro express en quelques minutes et très peu d'ingrédients. On choisira des maquereaux en conserve nature. On peut également utiliser des...
Il y a 2 heures - recettesduchef
La recette traditionnelle du Houmous grec et libanais
La recette traditionnelle du Houmous grec et libanais Le houmous c'est du pois chiche, du tahiné , du citron et de l'huile d'olive. Pour ceux qui n'apprécient pas le tahini...
Il y a 2 heures - recettesduchef
Verrine de chèvre frais pesto à la truffe noire d'été
Verrine de chèvre frais pesto à la truffe noire d'été Une recette digne d'une recette de verrine de grand chef avec une sauce pesto "toute prête" Sacla, pourquoi pas? Verrine...
Il y a 14 heures - recettesduchef
Porridge au chocolat, poires rôties au gingembre frais - Idée Brunch
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Même si cette période de notre histoire est angoissante (en tout cas pour moi qui n'a pourtant jamais eu peur d'attraper une maladie)...
Il y a 20 heures - Very Easy... Kitchen
Douze sites pour faire son marché en ligne
Depuis que les marchés ont fermé, pas facile de remplir son frigo avec de bons produits frais. Voici une liste de sites sur lesquels s'approvisionner en denrées locales et de...
Il y a 22 heures - Le Monde
Pain Maison à la Levure Sèche
Préparer son pain maison, c'est une sacrée aubaine surtout en cette période de confinement... Une croûte qui crépite au sortir du four chaud et un bon parfum de pain frais dans...
Il y a 23 heures - Grelinette et Cassolettes
Tomates cerise farcies pour l'apéritif
Tomates cerise farcies pour l'apéritif Une idée très originale qui nécessitera juste un peu de préparation. La difficulté de cette recette réside dans "l'évidage" des tomates...
Il y a 23 heures - recettesduchef
Champignons farcis aux épinards
Champignons farcis aux épinards A l'apéro ou en entrée, cette recette de champignons farcis aux épinards non seulement vous surprendra mais surtout ravira vos papilles. Vous...
Il y a 23 heures - recettesduchef
Tartelettes au saumon et épinards
Tartelettes au saumon et épinards En tarte entière pour les plus pressés mais mieux encore en tartelettes pour l'apéritif, cette recette au saumon et aux épinards est très...
Il y a 23 heures - recettesduchef
Choux apéritif au saumon chantilly au chèvre
Choux apéritif au saumon chantilly au chèvre .Ces petits choux au saumon fumé et à la chantilly au fromage de chèvre frais sont incontournables de l'apéritif. Que ce soit pour...
Il y a 23 heures - recettesduchef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Langue de boeuf aux cornichons sauce piquante
Langue de boeuf aux cornichons sauce piquante Le plus dur avec la langue de boeuf, c'est de savoir justement que l'on mange... une langue de boeuf! Pour le reste, le goût est...
Pâtes au magret de canard
Une recette publiée par Lucie Dambly. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 casserole 1 poêle Ingrédients pour 3 étudiants 500g de pâtes...
Tartelette sans cuisson aux pistaches et kiwi
Une recette publiée par MelanieRP. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles Temps de préparation : 40 min Temps de pause : 1h Ingrédients...
Tarte soleil pour l'apéritif: la technique
Tarte soleil feuilletée au pesto pour l'apéritif : la technique On la voit partout sur internet cette fameuse tarte soleil feuilletée alors il fallait bien l'essayer. Côté...
Graines de potimarron pour l'apéritif
Graines de potimarron pour l'apéritif C'est l'automne, vous avez fait de la soupe de potimarron avec sa peau ou un écrasé de potimarron. Rien ne se perd en cuisine et vous...
Tartinade ou Rillettes de barbes de Saint Jacques
Tartinade ou Rillettes de barbes de Saint Jacques Dans la coquille Saint Jacques fraîche vous connaissez la noix de St Jacques, le corail et malheureusement, vous jetez cet...
La recette traditionnelle du Houmous grec et libanais
La recette traditionnelle du Houmous grec et libanais Le houmous c'est du pois chiche, du tahiné , du citron et de l'huile d'olive. Pour ceux qui n'apprécient pas le tahini...
Caviar de poivron au chèvre
Caviar de poivron au chèvre Rien à voir avec le caviar d'esturgeon, le nom de la recette ici est une allusion au fameux caviar d'aubergine , ici avec du poivron, d'ailleurs...
Financiers au parmesan et graines et truite fumée
Financiers au parmesan et graines et truite fumée A l'apéro, en mise en bouche ou en bouchées ou pourquoi pas en entrée, essayez ce sablé au parmesan au mélange 6 graines...
Cannelés de polenta coulis d'anchois et olives
Cannelés de polenta coulis d'anchois et olives Cannelés de polenta façon pissaladière, et pourquoi pas? En apéritif, en entrée ou en accompagnement d'une viande , cette recette...