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Recherche Food Drink Buzz: Jus
Alsace: le vin nouveau est arrivé
En Alsace, les vendanges commencent doucement. Du 24 au 26 septembre, on peut déjà découvrir le vin nouveau ou "Neier Siasser" à la sortie du pressoir ou s'inscrire pour...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
La cachaça Aguacana lance la tournée Playa Caïpi dans les bars à cocktails
La cachaça Aguacana est un alcool proche du rhum, produit au Brésil à partir de jus de canne à sucre fermenté et distillé. On retrouve la cachaça, principalement dans la...
Il y a 2 jours - Infos Bar
5 jus vitaminés pour garder la forme cet automne
La rentrée passée, l'automne est là, et la fatigue se fait déjà sentir? Voici nos recettes de jus vitaminés pour faire le plein d'énergie.
Il y a 2 jours - Gourmand Vie Pratique
Financier XXL au citron Healthy
Une recette publiée par aml nfit. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 8 étudiants 60g de farine 50g d'amandes en poudre 50g de...
Il y a 8 jours - Cuisine Etudiant
Les vendanges en Sable de Camargue
Dans cette année de gelée noire, les vignerons en l'IGP Sable de Camargue vendangent depuis fin août avec des conditions météo plus douces, épargnés par les pluies...
Il y a 8 jours - Terre de Vins
Fenouil, zaatar, myrtilles
Je ne sais pas vous, mais je manque souvent d'inspiration pour accompagner des plats. En cette saison, c'est souvent ratatouille ou aubergine, alors pour changer, voici une...
Il y a 9 jours - Assiettes gourmandes
Cake aux pruneaux et citron vert
Le cake est indispensable sur notre table du petit-déjeuner, voici une nouvelle version... Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre en poudre Le zeste et le jus d'un citron vert 140...
Il y a 11 jours - La cuisine de Doria
Appeltaart d'Amsterdam
Cette appeltaart est une spécialité réputée que l'on retrouve dans certains cafés d'Amsterdam. Je me souviens avoir marché près d'une heure dans la ville, simplement pour...
Il y a 13 jours - Framboises & Bergamote
Ail confit au romarin
Plus doux que l'ail frais, l'ail confit peut être écrasé pour être intégré a toute vos recettes Pour 4 petits bocaux ou 2 moyens Ingrédients: - 8 têtes d'ail - Le jus de 2...
Il y a 16 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Cake au citron et aux graines de pavot
Mon cake préféré! Un gâteau bien parfumé au citron, tout moelleux et léger! Le goût est exquis! À savourer avec un nuage de yogourt au citron ou nature avec ou sans...
Il y a 17 jours - Les plats cuisinés de Esther B
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Voici les 2 réflexes à avoir avant de déguster
Pour déguster, il faut savoir prendre son temps! ⏱️ Et vous le savez bien : Observer la robe du vin, le sentir👃, le goûter, pour analyser chacune des étapes, demande un peu de...
Tartelettes amandine - Recette facile
Voici des petites tartelettes faciles et rapides à préparer : les tartelettes amandine! Ce sont des tartelettes garnies d'une crème d'amande et recouvertes d'amandes effilées...
Velouté de courge muscade, poivron, et crème de coco
Avec l'automne bien présent, j'avais envie d'un bon velouté de courge que j'ai associé avec un reste de poivrons, patate douce, carotte et crème de coco... Ingrédients pour 6...
Petits flans de légumes - recette facile
Dans ma cuisine aujourd'hui j'ai fait des flans de légumes! C'est une recette que je faisais en ateliers culinaires il y a très longtemps. C'est très facile à faire, rapide et...
Tiramisu aux prunes et son granola aux noix
J'ai toujours un pot de mascarpone au frigo, une envie de tiramisu est si vite arrivée!!! et puis en cas d'urgence c'est un dessert facile et rapide à préparer. Pour cette fois...
Feuilletés farcis
Une recette anti-gaspi, très simple à faire pour finir un reste de légumes ou de ratatouille. Vous pouvez aussi préparer une ratatouille avec les légumes de votre choixJ'ai...
Recette Gâche Vendéenne
La gâche vendéenne, une savoureuse viennoiserie que je vous propose aujourd'hui qui tient ses origines de la Vendée, de forme ovale avec une mie plus dense que la brioche...
Feuilletés apéritifs au parmesan et au pavot
Des feuilletés très faciles et rapides à réaliser. De plus, ils sont une alternative aux gâteaux apéritifs industriels.
Cognac au Whisky Live: “Toujours plus de créativité”
Le cognac est tous les fronts en cette rentrée. Le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) et plusieurs maisons de cognac seront notamment présentes au Whisky Live...
Spécialités de nos Régions pour CMUM , soupe au pistou provençale
Encore une fois je ne suis pas en avance pour réaliser l'une des recettes que j'avais prévu pour ce Compile moi un menu , les spécialités de ma région étant déjà bien...