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Recherche Food Drink Buzz: Jus
Cake moelleux citron clémentine
Cake moelleux citron clémentine Un bon cake , c'est vraiment irrésistible , vous ne trouvez pas ? Quand j'étais dans le sud pour aider mes parents à déménager , nous avons...
Il y a 21 heures - On dine chez Nanou
Endives farcies aux abricots et raisins secs, crème au parmesan - Pierre Gagnaire
Ecrit et réalisé par VeryEasy Kitchen L'endive est pour moi le légume emblématique de l'hiver, avant les cucurbitacées ou les choux. Je l'aime aussi bien crue que cuite...
Il y a 1 jour - Very Easy... Kitchen
SALADE DE CAROTTES À LA MAROCAINE
Ça faisait longtemps que je n'avais pas testé de nouvelles recettes de salade de carottes. Je cuisinais souvent avec les mêmes saveurs. Celle-ci tranche par rapport aux autres...
Il y a 1 jour - La fille de l'anse aux coques
Sauce Mikado: sabayon à la mandarine
Sauce Mikado : sabayon à la mandarine Définition : La sauce mikado est sabayon "monté" en sauce hollandaise à laquelle on ajoute du jus de mandarine et des zestes blanchis...
Il y a 1 jour - recettesduchef
Jus vert au céleri pomme et concombre
Jus vert au céleri pomme et concombre Bonjour tout le monde, J'étais entrains d'arranger un peu le grenier, que je suis tombée sur ce carton fermé depuis notre déménagement...
Il y a 2 jours - Amour de cuisine
Dahl aux lentilles corail
Une recette vegetariane et healthy que j'aime beaucoup , le Dahl une spécialité indienne à base de lentilles , c'est très simple à faire , économique , pleine de fibres de...
Il y a 2 jours - Ma Fleur d'Oranger
Brioches à l'orange
Ces brioches sont préparées à base d'une pâte au jus et au zeste d'orange, elles sont façonnées en forme de fleurs et saupoudrées de sucre semoule parfumé au zeste d'orange...
Il y a 3 jours - Le Sésame des Saveurs
SOUPE AUX LENTILLES (2)
Je privilégie souvent les légumineuses dans mes soupes hebdomadaires. Elles donnent un bon apport de protéines à mes repas. Accompagnée d'un morceau de pain et de fromage...
Il y a 3 jours - La fille de l'anse aux coques
St Jacques caramélisées au jus de clémentine, miel & gingembre
Un pur régal, fondantes et bien parfumées VOTRE MARCHÉ pour 2 personnes 16 noix de St Jacques 2 clémentines 1 cuillère de miel 1 cuillerée de gingembre frais râpé beurre pour...
Il y a 6 jours - Cook Paradise
Sandwichs variés
J'ai toujours été septique et incertaine à congeler des sandwichs, mais en visionnant l'émission de 5 chefs dans la cuisine, la chef Caroline Dumas nous proposait une recette...
Il y a 6 jours - Les plats cuisinés de Esther B
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Margaux: le Château du Tertre est vendu
Propriété de la famille Albada Jelgersma, le Château du Tertre passe entre les mains d'une société d'assurances et sera exploité par la famille Helfrich, propriétaire des...
Recette Gâteau aux poires moelleux
Gâteau aux poires moelleux sans beurre et sans oeuf Un gâteau aux poires fraîches moelleux, sans oeuf et sans beurre et léger subtilement parfumé aux épices cannelle et...
Galette au fromage
Une recette publiée par Recette de Nicole. Environ 20 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 4 étudiants 200gm de lait 150gm de fromage emmental 2...
Cabillaud, bouillon pamplemousse miel, avocat grillé - Recette Eric Guérin
Poisson et agrumes font en général très bon ménage, alors aujourd'hui on se régale avec une recette du Chef Eric Guérin qui allie le cabillaud avec un superbe bouillon...
Saumon gravlax
Saumon gravlax Dire saumon gravlax est un pléonasme car le mot est d'origine suèdoise, gravlax signifie : saumon séché mais comme aujourd'hui on fait du gravlax avec presque...
Du vin en cadeau pour Joe Biden
Marie-Guite Dufay, la présidente de Bourgogne-Franche-Comté, première région viticole de France, a offert jeudi au président américain Joe Biden deux bouteilles de vin de...
Salade d'olives
La salade aux olives vertes est l'un des plats les plus anciens de la cuisine sicilienne. Bien que l'on la retrouve aussi telle quelle dans la cuisine italienne des Pouilles...
Gateau financier au praliné ou Nutella
Gateau financier au praliné Bonjour tout le monde, Je remonte cette réalisation de Lunetoiles qu'elle avait publié en 2014 sur mon blog, ce super gâteau financier au praliné...
Le retour des investisseurs lyonnais en Beaujolais
L'acquisition récente du Château des Ravatys, en appellation Brouilly et Côtes-de-Brouilly par le groupe lyonnais Lavorel, renforce une tendance déjà amorcée, à savoir le...
Le cocktail à la blanche d'armagnac d'Eliott Roule !
En 2021, Georges a décidé de mettre encore plus la lumière sur les bartenders et leurs savoir-faire. Le principe : un bartender, un cocktail. Nous commençons avec le chef...