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Recherche Food Drink Buzz: Moules
Pain au beurre
Ça fait plusieurs fois que je fais ce délicieux pain et c'est toujours une joie de le savourer! La texture est très moelleuse et en rôtie c'est un délice!! Je fais toujours...
Il y a 8 heures - Les plats cuisinés de Esther B
Pâté de tête persillé
Pâté de tête persillé Voici une recette de Grand Chef, l'adaptation de celle d'un MOF : David BRET. Pour certains, l'intitulé de cette recette fera fuir. Et pourtant! Bien...
Il y a 1 jour - recettesduchef
Cake quatre-quart à la confiture de poires et pépites de chocolat !
Comme promis, voilà mon cake réalisé avec la confiture de poires "maison" que j'ai préparée la veille :-) Un cake super moelleux et fondant en bouche ! Pour la recette de la...
Il y a 2 jours - Les recettes de Nathou
AMANDINES À LA BANANE
Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d'œuf? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane. Je l'ai repérée chez Christalie et c'est...
Il y a 2 jours - Cooking Julia
La tarte Roquefort et noix de Muriel
Après les gros repas de fêtes, pourquoi ne pas se faire plaisir avec une recette de saison et gourmande aux saveurs de l' Aveyron : la tarte Roquefort et noix. Ingrédients pour...
Il y a 2 jours - Déguster l'Aveyron
Galette Franc-Comtoise
Réalisée dans le moule carré Guy DEMARLE VOTRE MARCHÉ 250 g de lait 90 g de sucre 80 g de beurre mou 2 cuillères de fleur d'oranger 1 pincée de sel 150 g de farine 60 g de...
Il y a 3 jours - Cook Paradise
Muffins épicés aux marrons
J'ai adoré ces muffins, ils sont tellement fondants !Parfaits avec un thé dans l'après-midi lors des journées grises et pluvieuses. La recette originale provient du blog Del's...
Il y a 3 jours - Le Jaune Moutarde
Croissant de lune aux noisettes
Une recette toute simple mais tellement délicieuse : les biscuits croissants de Lune aux noisettes! Ils font partis de mes petits gâteaux préférés depuis toujours :) La recette...
Il y a 5 jours - Il était une fois la pâtisserie
Molly cake au chocolat et amandes grillées
Pour le molly cake : 1. Placez un saladier au réfrigérateur pour la crème liquide. 2. Chemisez un moule de 18 à 20 cm de diamètre et de 10 cm de hauteur avec du papier...
Il y a 5 jours - Ôdélices
Financiers aux pistaches de Cédric Grolet
Voilà bien longtemps que je n'avais pas préparé des financiers , j'adore ces petites gâteaux qui sont croustillants à l'extérieur et si moelleux à l'intérieur. J'ai pris la...
Il y a 8 jours - On dine chez Nanou
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
La chimère agneau-pigeon d'Alain Passard
VIDEO. Le chef trois etoiles de L'Arpege a Paris vous devoile son insolite recette dans laquelle il rassemble deux viandes qui ne font plus qu'une.
Gastronomie - Rennes: vive Lemarié !
Le fringant Julien Lemarie se reinvente dans son Ima, ou il celebre la cuisine franco-japonaise dans toute sa finesse.
Caribbean Expedition by Camus
La Caribbean Expedition de la Maison Camus est arrivée le 11 janvier 2019 à la barbade. Le 23 novembre 2018, le voilier De Gallant quittait le port de La Rochelle avec à son...
Ateliers bar du Carry Nation: le programme du mois de février 2019
Découvrez les prochains ateliers et masterclasses du Carry Nation! L'équipe du Carry Nation vous propose de nouveaux ateliers et masterclasses , à découvrir au sein du bar...
L'Heure du Singe fête ses 3 ans à Toulouse
Pour son troisième anniversaire, l'Heure du Singe vous réserve de belles surprises à vivre du 31 janvier au 2 février 2019. L'Heure du Singe , célèbre bar à cocktails...
Curry de chou-fleur et lentilles au lait de coco
Une recette avec presque autant d'épices que la dernière , une manière comme une autre de lutter contre le froid et les microbes !!! Et je peux te dire que ça caille en ce...
La cocotte ou l'art de mijoter
Alors que les plats mijotés reviennent fièrement sur les tables des bistrots, faisons de même à la maison... Grâce à cet ustensile increvable, qui permet, même aux novices et...
Brandade de poisson
Brandade de poisson La brandade de morue c'est bon mais c'est très salé et surtout la morue (l'autre nom du cabillaud quand il est séché-salé) est devenue très chère. Ce n'est...
Pain au beurre
Ça fait plusieurs fois que je fais ce délicieux pain et c'est toujours une joie de le savourer! La texture est très moelleuse et en rôtie c'est un délice!! Je fais toujours...
Petite surprise de Gene
Aujourd'hui en récupérant mon courrier quelle fut ma surprise en découvrant un très joli colis de ma chère Gene du joli blog La passion du bout des doigts. Pour les amateurs et...