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Recherche Food Drink Buzz: Pommes
Rösti Vegan
Une recette publiée par Anne C. Environ 20 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Poele Râpe Ingrédients pour 1 étudiant 3 pommes de terre Sel...
Il y a 2 jours - Cuisine Etudiant
Grosse crêpe aux pommes en gâteau
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 poêle Ingrédients pour 4 étudiants 100g de farine...
Il y a 2 jours - Cuisine Etudiant - 6 articles
Le Bistrot du Paradou - 13 520 Le Paradou
Inimitable, assurément ! Un petit détour par le Paradou ne nous fera pas de mal, j'oserais dire, bien au contraire, et Vincent et Pierre, les heureux boss de cette auberge...
Il y a 2 jours - L'instant Resto
Chez Ju - 13 940 Mollégès
Un boss comme on en fait plus ! Ce sera comme un coup de pousse du destin qui nous propulsera vers un feu de cheminée, celui de Julien toujours aussi chaleureux et attentif...
Il y a 2 jours - L'instant Resto
DE MA CUISINE A LA VÔTRE 67
La liste de vos réalisations est longue car cela fait longtemps que je n'ai pas publié de mise à l'honneur. Je remarque que cette fois-ci, ce sont surtout les becs sucrés qui...
Il y a 3 jours - Cooking Julia
Brandade de colin
Une recette publiée par cuisto en herbe. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles une marmite un presse-purée un presse ail 4...
Il y a 3 jours - Cuisine Etudiant - 3 articles
Filet mignon au pesto et pommes de terre au four
Une recette publiée par Commeauresto. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles Une cocotte Une casserole Une poêle Un plat allant au four Un...
Il y a 3 jours - Cuisine Etudiant
Velouté de chou-fleur
Je vous propose un velouté de chou-fleur que j'ai accompagné de gressins maison... Ingrédients pour 4 personnes 1/2 chou-fleur 2 pommes de terre 1 oignon 500 ml de lait écrémé...
Il y a 3 jours - La cuisine de Doria
Cake aux fruits de Jacques Genin
J'espère ne pas vous avoir lassé avec mes recettes de cakes mais ça devient comme un rituel, l'incontournable cake du Lundi. Il est définitivement adopté et approuvé par toute...
Il y a 4 jours - Délices d'Orient
Soupe paysanne
Une recette publiée par cuisto en herbe. Environ 45 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles une sauteuse un mixer- plongeur Ingrédients pour 4 étudiants...
Il y a 4 jours - Cuisine Etudiant
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le millas charentais: la recette de Benoît Biteau
Agriculteur, élu régional et député vert au Parlement européen, Benoît Biteau défend une agriculture de bon sens. Son dessert favori, le millas charentais, lui rappelle les...
Bocuse, Veyrat, Bras. quand la troisième étoile au Michelin s'en va
Le mythique restaurant de Paul Bocuse vient de perdre sa troisième étoile. En 2019, ils étaient quatre à quitter le firmament gastronomique, avec des blessures encore à vif.
Mousse de poires au praliné
Mousse de poires au praliné Pour être honnête , je n'étais pas hyper emballée à l'idée de faire cette recette de "bavarois aux poires " pour la préparation de mon CAP. Quand on...
Curry rouge de légumes d'hiver
Voici mon nouveau plat chouchou de ce début d'année : des légumes d'hiver rôtis au four puis nappés d'une sauce coco légèrement épicée au curry rouge. Recette refaite plusieurs...
Lasagne à la bolognaise
J'avais depuis longtemps envie de vous présenter cette magnifique recette de lasagne, qui me rappelle gout pour gout celle que j'ai eu la chance de déguster en Italie. recette...
Bouchées à la reine pour le reveillon
Une recette publiée par cuisto en herbe. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles une casserole un hachoir une pôele Ingrédients pour 6...
Brioche des rois provençale
De la bonne brioche comme celle-là, j'en mangerais matin, midi et soir et tout au long de l'année pas qu'en Janvier sans exagération. Moelleuse et ultra-parfumée, elle a tous...
Ravioles foie gras / gambas, bouillon butternut marrons
Une association que j'aime beaucoup, les gambas et le foie gras. Les marier dans une raviole, c'est pas compliqué, on y ajoute une crème soyeuse butternut marrons, et le tour...
Le “vin de garage” prêt à boire, version Médoc
Pierre Raoux, le fis de Philippe Raoux connu pour être propriétaire du château d'Arsac, vient de mettre sur le marché Le Garage de Papa. Une micro-cuvée qui réinvente le...
Les meilleures galettes des rois à Lyon
Janvier a pointé le bout de son nez et nous voici donc à tergiverser sur quelle galette nous allons jeter notre dévolu. Heureusement vous avez tout janvier pour manger de la...