Recherche Food Drink Buzz: Pommes
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
L'hiver, pas question de se laisser abattre dans l'assiette! Préparez-vous une salade composée et surtout colorée! Pour ce fer, mettez en avant l'orangé de la courge butternut...
Il y a 4 heures - Ptit Chef
Gâteau aux poires et graines de chia
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 60 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles moule four Ingrédients pour 8 étudiants les...
Il y a 7 heures - Cuisine Etudiant - 9 articles
Mini gateau au fromage blanc pomme framboise
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 35 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles moule four Ingrédients pour 3 étudiants 3 œufs 50 g de...
Il y a 7 heures - Cuisine Etudiant - 9 articles
Pancakes vegan
Je vous propose aujourd'hui, une recette de pancakes vegan. Cela veut dire, sans œufs, ni de beurre, ni de lait de vache. Ingrédients pour 12 pancakes 150 ml de lait de soja au...
Il y a 12 heures - La cuisine de Doria
Samoussa aux sardines épicées
Samoussa ou samosa... Je ne sais jamais comment appeler ces petits triangles farcis que j'adore déguster au soleil. Aujourd'hui attention, ils décoiffent Ingrédients 4 feuilles...
Il y a 1 jour - Flo en Cuisine
Kartoffelknödel ou boulettes de pommes de terre
Avec ces boulettes je participe à la Bataille Food 87, défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du...
Il y a 1 jour - Pause Nature
Recette autour d'un ingrédient: Céleri pomme en croute de sel
Les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette ultra facile , épate belle maman et super gourmande avec peu d'ingrédients , et surtout avec un ingrédient de saison...
Il y a 1 jour - Kes k on mange maman ?
Purée de brocolis à l'ail rose du Tarn
Une recette facile qui fera manger ce légume aux plus récalcitrants... Ingrédients pour 3 personnes 600 g de brocolis en fleurettes 1 pomme de terre 2 gousses d'ail rose du...
Il y a 1 jour - La cuisine de Doria
Salade complète aux choux de Bruxelles, carotte, endive, pommes de terre, avocat et oeufs durs
Une salade complète et bien savoureuse... Ingrédients pour 2 personnes 100 g de choux de Bruxelles surgelés 1 belle carotte 1 belle pomme de terre 1 endive 1 avocat 6 olives...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Pommes au four farcies aux fruits secs
Pommes au four farcies aux fruits secs Nous avons eu un coup de coeur pour cette recette d' Hélène Darroze de pommes au four farcies à la crème d'amandes et aux fruits secs...
Il y a 3 jours - On dine chez Nanou
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
L'hiver, pas question de se laisser abattre dans l'assiette! Préparez-vous une salade composée et surtout colorée! Pour ce fer, mettez en avant l'orangé de la courge butternut...
PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ
Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares. J'en profite pour préparer des porridges...
Gaufres à la patate douce et au curry à l'ancienne
Les gaufres sont délicieuses sucrées mais également très bonnes salées. J'ai inventé cette recette de gaufres à la patate douce au curry que j'ai accompagné avec une sauce à...
Flan aux cranberries
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 65 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles moule four Ingrédients pour 8 étudiants 1 litre de...
Mkhenfar , crêpes berberes
Une petite idée de goûter vite fait bien fait! des mini mkhanfer , ces crêpes spongieuses à mi chemin entre les baghrirs et les sfenj, ici je les ai fait en version mini le...
Château de Poncié: premier bilan neuf mois après le rachat
Le Château de Poncié, anciennement propriété de la famille Henriot, a été racheté en juillet 2020 par l'entrepreneur lyonnais Jean-Loup Rogé. Retour sur ces premiers mois et le...
Quiz accords mets & vins
Connaissez-vous les rudiments des accords mets & vins? Vous sentez-vous à l'aise avec ce concept? Je sais à quel point il est délicat de connaitre les aspects parfois...
Alsace Riesling Cuvée Frederic Émile 1992 Domaine Trimbach
Alsace Riesling Cuvée Frederic Émile 1992 Domaine Trimbach. Robe dorée intense. Nez ouvert sur le pralin, des notes torréfiées de l'orange confite sur une touche fumée...
Au cinéma, le vin a le beau rôle
Un petit verre traîne ou une bonne bouteille trône toujours sur la table dans les productions françaises. Cette pratique relève souvent d'un échange de bons procédés car il est...
Découvrez la Côte de Nuits, la quintessence du Pinot Noir
Regardez cette carte. La zone que je vous ai signalée, se trouve dans le Nord de la Côte d'Or, le cœur de la Bourgogne. On est entre Dijon et Corgoloin. Cette zone, c'est la...