United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Pommes
Marc Montluçon, pdg de FRDP: «La bio possède d'autres valeurs que le sans pesticides»
Créée il y a 20 ans à Avignon par Marc Montluçon, la société FRDP produit et commercialise des fruits et légumes surgelés bio, soit 15 000 tonnes de légumes par an et 250...
Il y a 18 heures - Agro Media
Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit d'oignons
Remplacez vos pommes de terre par des patates douces. Vous allez adorer l'association avec le canard :-)
Il y a 22 heures - Ptit Chef
Tourtes aux orties et aux pommes de terre
C'était le premier véritable beau jour de printemps hier, et je suis allée cueillir des orties dans mon jardin pour faire une tourte aux orties et aux pommes de terre. Je m'y...
Il y a 1 jour - Panier de Saison
MaSa, Manipulateur de Saveur de Boulogne
Après avoir testé le Café Jamin , nous voilà désormais dans l'adresse étoilée de Hervé Rodriguez, le MaSa à Boulogne-Billancourt. Nous avions adoré la cuisine du chef...
Il y a 1 jour - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit d'oignons
Remplacez vos pommes de terre par des patates douces. Vous allez adorer l'association avec le canard :-)
Il y a 1 jour - Ptit Chef
Magret de canard aux 5 épices
Si vous voulez une cuisson parfaite de votre magret, rosée et encore saignante, utilisez la cuisson mixte, à la poêle puis au four. Cette petite sauce aux 5 épices aux...
Il y a 1 jour - Gourmande sans Gluten
Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit d'oignons
Remplacez vos pommes de terre par des patates douces. Vous allez adorer l'association avec le canard :-)
Il y a 1 jour - Ptit Chef
Pommes de terre sautées à l'ail des ours et lardons
Pommes de terre sautées à l'ail des ours et lardons Toujours en pleine utilisation d'ail des ours fraiche..! C'est si bon que l'on ne va pas se priver. Cette fois pommes de...
Il y a 2 jours - La Table Lorraine d'Amélie
Les pommes de terre Mont d'or
Pour dire simplement , une purée avec du beurre, du gruyère et des œufs entiers. Et surtout du plaisir devant votre fourneau.
Il y a 2 jours - vision-plaisir
Les vins charentais font bouger les lignes
Après un changement de logo, de slogan, de communication, ils se lancent collectivement dans une démarche environnementale. Les Vins Charentais, 1500 ha sur les deux...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tourte aux blettes
Un peu dans l'esprit Spanakopita, voici ma tourte aux blettes, feta et oeufs durs. Accompagnée d'une salade de crudités, elle s'improvise repas léger idéale en cette période de...
Gyuhi au thé earl grey et feuilles de sakura
Il y a un moment (en 2016, ouch! le temps passe trop vite...) j'avais fait des mochis .Vous savez, ces pâtisseries japonaises à base de farine de riz gluant et fourrées à la...
Château Lascombes ou la renaissance d'un grand terroir margalien
L'histoire de ce deuxième cru classé de Margaux est un peu chaotique avec une succession de propriétaires qui ne lui ont pas toujours profité mais l'équipe actuelle fait...
Le Banana bread double chocolat moelleux au yaourt
Banana bread double chocolat au yaourt Un banana bread double chocolat ultra moelleux grâce à l'ajout du yaourt grec idéal à l'heure du goûter et qui se conserve bien jusqu'à 5...
Barres tendres au sirop d'érable
Je suis tombée en amour avec ces petites barres tendres! Elles sont succulentes, elles sont santé en plus et bien nourrissantes, se mangent en dessert ou en collation! Allez...
Quiche sans pâte
A dévorer froide pour l'apéro, ou chaude accompagnée d'une salade verte, cette quiche sans pâte est un classique ici ! La recette ?
Gratin d'aubergines farcis
Une belle façon de cuisiner les aubergines! farcis à la viande mélangées à la chair d'aubergine qui a grillé tranquillement au four, ceux qui souhaitent peuvent faire une sauce...
Tartinade de haricots rouges à la mexicaine
Quand je reçois ou que je suis invitée j'apporte toujours une tartinade pour l'apéritif, je trouve ça tellement convivial de tous pouvoir tremper une chips, un morceau de...
SORBET EXPRESS À LA FRAISE
Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger. Pas besoin de sorbetière pour le réaliser, juste un robot et 5...
Le Club - vue panoramique - Paris 8e
L'été dernier, tu avais peut être fait de Monsieur Mouche, ce nouveau spot à ciel ouvert, ton QG. Car le bien nommé sait toucher juste en réunissant tous les ingrédients pour...