United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Viande
Muscade - 83 110 Sanary sur Mer
Faire émerger les saveurs ! Trouver une table sur le port de Sanary-sur-Mer qui ne ressemblera pas à un piège à touristes réléverait du parcours du combattant! Quelques «...
Il y a 1 jour - L'instant Resto
Coulis de tomates
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Le soucis de cette recette, c'est qu'elle rend addictif !!! Difficile après d'en consommer une autre... Ce coulis est...
Il y a 2 jours - Aux Délices de Manue
25 recettes très fraîches pour attaquer la canicule
La semaine prochaine va être chaude , très chaude... alors j'ai recherché des recettes adaptées cette chaleur : soupes froides , salades composées , rouleaux printemps , pain...
Il y a 3 jours - On dine chez Nanou
Sauce Raïta / sauce indienne
Sauce Raïta Indienne Bonjour tout le monde! La sauce Raïta est utilisée comme accompagnement dans plats épicés indiens. Elle est appelée aussi salade au yogourt, car elle...
Il y a 4 jours - Mes Inspirations Culinaires
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Fondez pour ce clafoutis salé réalisé avec des courgettes et du fromage de chèvre! Une bonne idée pour faire manger des légumes à toute la famille! Une recette hyper facile à...
Il y a 4 jours - Ptit Chef
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Fondez pour ce clafoutis salé réalisé avec des courgettes et du fromage de chèvre! Une bonne idée pour faire manger des légumes à toute la famille! Une recette hyper facile à...
Il y a 4 jours - Ptit Chef
Carottes glaçées
J'ai déjà fait une recette semblable et j'avais bien aimé! Ça fait bien changement des carottes cuites à l'étuvée! Une recette trouvée chez Nance du blog: Qu'est-ce qui mijote...
Il y a 6 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Recette de Moussaka
Direction Athènes avec cette spécialité grègue , la Moussaka! Un plat à base d'aubergine , présenté en couches comme des lasagnes et gratiné au four. On le prépare avec de...
Il y a 6 jours - Ma Fleur d'Oranger
Curry facile de joues de porc
Je ne sais pas si vous cuisinez les joues de porc? J'ai découvert récemment ce morceau , très tendre ,quand on lui laisse le temps de cuire , très savoureux et en plus avec un...
Il y a 8 jours - On dine chez Nanou
Barquettes d'aubergines farcies
Ces délicieuses barquettes d'aubergines sont farcies avec un mélange d'aubergines, de tomates, d'oignon, de viande hachée et de riz, assaisonné à l'ail et au basilic...
Il y a 8 jours - Le Sésame des Saveurs
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Mayonnaise à la rhubarbe par Kikikiffe
Ingrédients : 60g de rhubarbe , 1 cc d'édulcorant en poudre, 1 jaune d'oeuf, 10 cl d'huile de paraffine, 1 cc de moutarde, Sel, poivre... Commencez par réaliser une compote de...
Tofu soyeux Maison par Kikikiffe
Ingrédients : Pour environ 300g de tofu soyeux :, 1 litre de lait de soja nature, 6 cs de jus de citron, 1 étamine ou des bandes de gaze , 1 thermomètre Versez le lait de...
Papillotes de saumon au cumin
Un petit plat plein de saveurs dont on ne se lasse pas! (si vous n'aimez pas trop les légumes croquants, les faire revenir au préalable quelques minutes à la poêle).
Le meilleur restaurant du monde est français !
Mirazur, le restaurant francais du chef argentin Mauro Colagreco a Menton, sur la Cote d'Azur, a ete elu par un magazine britannique.
Pain humburger maison
Pain humburger maison bonjour tout le monde, hier les enfants ont eu une grande envie d'hamburgers, et je me suis souvenue de cette recette de buns bien légers que j'avais vu...
Bouchées Concombre/Thon/Mayonnaise par Kikikiffe
Ingrédients : 1/2 concombre, La moitié d'une petite boîte de thon au naturel, 2 bonnes cs de mayonnaise Dudu, Quelques pincées de piment d'Espelette, 2 brins de ciboulette, 2...
Salade roquette, tomate, avocat, fraise
Une salade légère et colorée
Jessica Préalpato prêche dans le dessert
Grâce à ses desserts construits comme des entrées et à peine sucrés, comme son granité rhubarbe-kéfir, cette jeune femme de 33 ans a été élu « pâtissier de l'année » par le...
Le restaurant français Mirazur élu meilleur restaurant du monde
L'établissement de Menton est le premier restaurant français à remporter ce titre depuis la création du « 50 Best » en 2002.
Tartelettes aux kiwis jaunes
Le kiwi jaune ou Gold, d'origine de la Nouvelle Zélande ou de France maintenant. Son goût acidulé et sa couleur jaune or vous transportant vers un monde rempli de soleil, de...