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Recherche Food Drink Buzz: Vin
Le Printemps des Champagnes fait recette
Initiées en 2009 par un groupe de vignerons réunis au sein de lâassociation Terres et vins de Champagne,
Il y a 47 minutes - Vitisphere
Comment est sélectionné le vin de la compagnie aérienne Air France?
Suite à mon voyage aller-retour Paris Los Angeles en classe Best Business Air France, j'ai pu comparer les mêmes vins au au sol et en vol et dans l'avion, j'ai posé cette...
Il y a 1 heure - Panier de Saison
Domaine Landron Chartier - Domaine 2016
/ * * * / Muscadet coteaux de la loire - Bernard Landron et son fils Benoît - Bio / * * * / Nez de fruits blancs et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est assez discrète...
Il y a 2 heures - Chateau Loisel
Domaine de La Cotelleraie - Les Perruches 2015
/ * * * / Saint-nicolas de bourgueil - Gérald Vallée - 100% cabernet franc - Bio / * * * / Nez de fruits rouges bien mûrs avec de petites notes florales. La bouche est bien...
Il y a 2 heures - Chateau Loisel - 2 articles
Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2015
/ * * * * / Chinon - 100% cabernet franc / * * * * / Nez de fruits rouges et noirs, avec de petites notes d'épices. La matière est dense en bouche, assise sur des tanins fermes...
Il y a 2 heures - Chateau Loisel - 2 articles
La chronique vin du dimanche 22 avril 2018
Durée : 00:08:24 - On va déguster
Il y a 9 heures - On va déguster - 2 articles
Roussillon : Un Nez du vin pour les vins doux naturels
Le nez des vins doux naturels enfin capturé dans un livre olfactif. Le Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon lance son propre coffret sur mesure avec les éditions...
Il y a 10 heures - Terre de Vins
Salade pois chiches, tomates, persil, toast de chèvre
Une jolie salade à déguster en terrasse sous le soleil ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pois chiches secs 3 tomates 1 gros oignon rouge 1 bûche de chèvre 4 tranches de...
Il y a 11 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Cailles au Vin Blanc et aux Champignons, Sauce Moutardée
Une viande onctueuse, une sauce parfumée et moutardée, ce plat, que je fais souvent, remporte toujours un grand succès. On peut choisir d'épaissir la sauce au dernier moment en...
Il y a 12 heures - Grelinette et Cassolettes
Une nouvelle identité pour les Coteaux du Lyonnais
Le vignoble aux multiples facettes a présenté sa nouvelle identité visuelle. Les Coteaux du Lyonnais affichent ainsi...
Il y a 14 heures - Wine Business News
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2015
/ * * * * / Chinon - 100% cabernet franc / * * * * / Nez de fruits rouges et noirs, avec de petites notes d'épices. La matière est dense en bouche, assise sur des tanins fermes...
Flan coco
Flan coco caramel, recette facile Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et...
Domaine Landron Chartier - Domaine 2016
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TUNA SALAD
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise. Mais ce n'est pas inéluctable, la...
Wraps au jambon
Étaler la feuille de wrap et la tartiner de fromage. Ajouter un peu de ciboulette hachée Recouvrir d'une tranche de jambon en couvrant la surface Rouler Enrouler d'un film...
Mini bruschetta au jambon de parme
Pour un apéro ou en entrée je vous propose ces mini bruschettas Elles nous font prolonger l'été surtout si vous les accompagnez d'un verre de rosé de Provence bien frais.
Spaghettis aux scampis
Un délicieux plat de pâtes, pour tous les amateurs de crustacés!
Liégeois au chocolat
Une crème au chocolat surmontée de chantilly Facile, rapide et économique! Cette recette ravira autant les petits que les grands...
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