• La Left Bank Bordeaux Cup pour Cornell University

    Il y a 14 jours - Par Terre de Vins

    Pour l'oenophile, qu'il soit de France ou d'ailleurs, certains noms résonnent avec une tonalité toute particulière, entraînant avec eux un imaginaire fécond. "Lafite-Rothschild" fait partie de ceux-là. Depuis vingt ans, l'emblématique chai circulaire de la propriété pauillacaise accueille la finale de la Left Bank Bordeaux Cup, réunissant huit équipes d'étudiants, venus du monde entier.
    Dans le saint des saints, un silence de cathédrale. Au centre du chai, entouré de barriques, le chœur silencieux abrite les candidats au titre, mines fermées, cravates ajustées et coiffures impeccables. La...
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