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So Brasil ! Caiphirina by Aquacana
Cet été, le Caïpi tour organisé par la cachaça Aguacana s'est déchainé dans l'hexagone dans une ambiance "Muito Brasil". Retour sur une recette so Brasil! Bien sûr la...
Il y a 11 minutes - Infos Bar
Week-end à l'Hôtel Saint-James avec vue panoramique sur Bordeaux
Situé à 10 minutes de Bordeaux le restaurant du Saint-James a déjà fait l'objet de plusieurs articles sur le blog, dont le tout dernier qui présentait “ L'Autre Table de...
Il y a 16 heures - Assiettes gourmandes
Infosbar Inside: Nouveau Chalet hivernal à l'Hôtel du Collectionneur à Paris
L'hiver s'installe au sein du jardin de l'Hôtel du Collectionneur à Paris. Comme chaque fin d'année, les bars éphémères et terrasses hivernales fleurissent un peu...
Il y a 4 jours - Infos Bar
Ouverture de L'Officine au Grand Hôtel-Dieu à Lyon: le 14 novembre 2018
L'Officine : voilà le nom du nouveau bar qui ouvrira ses portes ce 14 novembre 2018 à Lyon ! Mercredi 14 Novembre 2018, nos amis Lyonnais auront la chance de pousser les portes...
Il y a 5 jours - Infos Bar
Gala de clôture du MEDEF avec Lacoste traiteur à l'Arkea Arena
A l'occasion de la journée Université des Entrepreneurs : « NO LIMIT » organisée par le MEDEF ce jeudi 8 Novembre, une soirée de clôture a été organisée à l' Arkéa Arena avec...
Il y a 9 jours - Lacoste Traiteur
Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2019: les finalistes France
Découvrez les 8 finalistes retenus pour la finale France de la Bacardi Legacy 2019. Après l'étape des inscriptions, arrive l'annonce des 8 finalistes retenus pour la finale...
Il y a 10 jours - Infos Bar
Comment faire un apéro dinatoire 10 personnes?
L'originalité derrière les fourneaux n'est pas toujours facile, alors quand il s'agit de faire en grande quantité souvent on retrouve la même chose. Optez pour un cocktail...
Il y a 10 jours - Flunch Traiteur
Campari Bartender Competition 2018: finale le 27 novembre à Paris
Direction le 11ème arrondissement de Paris le 27 novembre pour la finale 2018 de la Campari Bartender Competition. Cette année, la 3ème édition de la Campari Bartender...
Il y a 11 jours - Infos Bar
Nouvelle carte de cocktails au Klay Saint Sauveur à Paris
Avec l'arrivée de l'automne, le Klay Saint Sauveur nous propose de nouveaux breuvages ! Nouvelle saison, nouveaux ingrédients, nouvelles inspirations et nouveaux cocktails donc...
Il y a 11 jours - Infos Bar
Le meilleur repas traiteur pour l'arbre de noël de votre comité d'entreprise
Chaque année dans les entreprises et associations, l'organisation de l'arbre de noël est un casse tête. Faire preuve d'originalité, séduire petits et grands, rien est moins...
Il y a 12 jours - Flunch Traiteur
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Bleu Turquoise - 84 000 Avignon
A consommer sans modération ! Une enseigne aux reflets d'eaux mais du côté des îles Caraïbes, ou de la Polynésie, voilà bien une curiosité d'Avignon qui depuis 12 ans verra...
Avenio - 84 000 Avignon
Une féerie gustative, assurément ! Cette « petite » table du quartier Saint Didier, qui aura emboîté le pas depuis Juillet 2015 d'« Art et Buffet », ne désemplirait pas dit-on...
Maison Fillière - 84 000 Avignon
Un défi relevé et assumé ! La Maison Fillière, ce sera l'exemple même de la maison ancestrale, celle qui, depuis 1895, n'a jamais cessé d'être transmise de génération en...
La Cuisine du Dimanche - 84 000 Avignon
J'aime les chefs qui osent ! Il est certes à Avignon des ruelles plus ou moins atypiques, voire insolites, mais vous n'en reviendrez certainement pas de celle que nous avons...
Bistrot Gabin - 84 000 Avignon
« Je boirais du lait le jour où les vaches mangeront du raisin » Jean Gabin La place de l'Horloge, son carrousel, et le Palais des papes, quasiment une toile de fond de Paul...
La Maison du Château - 13 790 Châteauneuf le Rouge
Pas de place, ici, pour le bâclé ! Dés que l'automne pointera le bout de son nez, que les feuilles jaunissent et rougissent, c'est à Châteauneuf-le-Rouge qu'il vous faudra...
Week-end à l'Hôtel Saint-James avec vue panoramique sur Bordeaux
Situé à 10 minutes de Bordeaux le restaurant du Saint-James a déjà fait l'objet de plusieurs articles sur le blog, dont le tout dernier qui présentait “ L'Autre Table de...
La Fine Mousse Restaurant, la fine expérience de la bière dégustée en verre...
Une cuisine « biéro-nomique », késako ? Laurent et ses acolytes ont ouvert en 2014, La Fine Mousse Restaurant , la petite sœur du bar à bières pionnier en la matière, La Fine...
Le roulé au chocolat de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, son affriolant dessert qui va affoler vos papilles.
46 and 3rd, à la croisée des chemins
New Kid on the block! La série continue avec une ouverture toute en discrétion d'un restaurant de comfort food US habillé en restaurant Ça rajeunit sec en restauration en ce...