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Un cocktail printanier au Cognac: “Un supplément d'âme”
À l'occasion du printemps, voici un cocktail floral au Cognac. Son nom : « Supplément d'âme ». Derrière ce cocktail, on retrouve la patte de Stanislas Jouenne. En 2020, il...
Il y a 1 jour - For Georges
Une soirée cocktails ? A emporter ou à se faire livrer, notre sélection pour faire venir le bar à la maison
Envie d'une margarita avec tequila infusée à la peau de mangue ou d'un gin, jus de concombre et jus de citron vert? Trop compliqué? Et bien non! Avec ces prêts-à-boire, il n'y...
Il y a 8 jours - Le Monde
Perception: le nouveau menu de CopperBay est magique
Avec les établissements fermés et une visibilité de réouverture proche du néant, pas évident pour les bars de se projeter. Imaginez quand vous travaillez depuis de longs mois...
Il y a 8 jours - For Georges
HyBOU Cocktail co.: les cocktails à domicile par Dugas
Depuis 2020, les cocktails ont quitté les comptoirs des bars pour atterrir chez les consommateurs. On les appelle les RTD (pour “Ready to drink”, prêt à boire en français)...
Il y a 11 jours - For Georges
Rouverture des établissements, bientôt la fin du tunnel ?
REVUE DE PRESSE ON LINE ▉ L'OBS ✔︎ LE PLAN EN TROIS ETAPES DU GOUVERNEMENT POUR ROUVRIR LES BARS, HOTELS ET RESTAURANTS ▉ BUSINESS ET MARCHES ✔︎ MALGRE LA CRISE, BARMAN...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Revue de presse on line du CHR: Dégustation de tonics à l'aveugle, un salon de spiritueux dans les chambres d'hôtels
REVUE DE PRESSE ON LINE ▉ QUAFF MAGAZINE ✔︎ ON A CLASSÉ 9 TONICS PARMI LES PLUS CONSOMMÉS ▉ BUSINESS ET MARCHES ✔︎ A PARIS, PRES DU CANAL SAINT-MARTIN, LE GRAVITY BAR...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Revue de presse on line du CHR: Bars en infraction en France, bars ouverts à Madrid, ouverture partielle des restaurants à New York
REVUE DE PRESSE ON LINE ▉ L'OBS ✔︎ DÉJEUNER A L'HÔTEL, LA LUXUEUSE ALTERNATIVE POUR CONTOURNER LA FERMETURE DES RESTAURANTS ▉ GQ ✔︎ LES RECETTES DES COCKTAILS PRÉFÉRÉS DE...
Il y a 2 mois - Infos Bar
DIGITAL ZAP': Le zapping bars et cocktails des réseaux sociaux Tik Tok, Instagram, facebook, youtube
TIK TOK annelise bartender7 Suivez moi sur Twisper les amis! Lien en bio 😁 twisperofficial TWISPER fyp pourtoii foryou ♬ son original - Anne-Lise slickbartender Reply to...
Il y a 2 mois - Infos Bar
Ne le dites à personne: j'ai bu un verre dans un bar
Georges est chanceux : il a pu s'accouder à un zinc pour la première fois depuis bien trop longtemps. Il partage avec vous cette expérience. Un bar : des bruits, des rires, des...
Il y a 2 mois - For Georges
DIGITAL ZAP': Le zapping bars et cocktails des réseaux sociaux Tik Tok, Instagram, facebook, youtube
TIK TOK slickbartender You asked for it Reply to lokid11 Whats next?? HolidayVibes discord fyp foryoupage mipan feelinggood ♬ Mi Pan Su Su Sum - Ev0lution nicolassaintjean Kick...
Il y a 3 mois - Infos Bar
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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