• Bergerie Corse - 84 000 Avignon

    Il y a 10 jours - Par L'instant Resto

    Viva Corsica !
    Sachant que d'Avignon à Marseille, pour prendre le Ferry, il vous faudra environ 1 h, outre la traversée pour atteindre l'Île de Beauté, le plus court chemin pour se repaître de chants Corse et de cuisine locale, c'est de prendre la direction de la rue Carnot, et une fois en vue d'une devanture « champêtre » à souhait, vous serez arrivé chez Gwenaëlle et Kenney, deux Corses dans l'âme au caractère bien affirmé !
    Le côté chaises cannelées, tonneaux en version tables muées, en fait rien que des coins à dégustation de produits issus de petits producteurs locaux de l'Île isolée...
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  • LEssentiel - 84 000 Avignon

    LEssentiel - 84 000 Avignon

    Il y a 10 jours - Par L'instant Resto

    Une inventivité non bridée !
    Originaire de la Cité des Papes, Evan Neumann s'en était allé vers d'autres aventures, sa passion en guise de sac à dos, il ne lui en faudra pas plus pour accrocher l'empathie de Joël Robuchon au Métropole à Monaco, puis celle d'Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris, la boucle était bouclée et un surdoué de la cuisine Française propulsé vers le destin qu'il espérait, ouvrir sa propre table en Avignon! Les tons taupe-mastic l'emporteront sur le blanc cassé, le bois flotté vous « demandera votre visa » dés l'entrée, et les fauteuils vous « tendrons les bras » au...
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