• Quoi acheter au Marché cette semaine ?

    Il y a 6 mois - Par Pauillac Traiteur

    Marre de la pluie et du mauvais temps? Nous aussi !!
    Quoi acheter au Marché cette semaine ?
    C'est la saison et pourtant c'est difficile de s'approvisionner en asperges! Mais pourquoi ?
    A cause de la pluie importante de ces derniers jours, il n'y a plus d'asperges dans les Landes ou dans le Blayais !Par gourmandise,on pourrait acheter quelques asperges vertes d'Espagne mais à quel prix! Eux aussi ont souffert du gel et de la pluie ...
    Et si nous cuisinions des carottes primeurs ou des pommes de terre primeurs de Normoutier ?Les champs sont impraticables à cause de la pluie...
    hummm... Que...
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