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Recherche Food Drink Buzz: Bar - Restaurant > Londres
A Londres, l'Art déco en majesté
Théâtre, immeubles, restaurant... la capitale britannique recèle des lieux emblématiques du style géométrique en vogue pendant les Années folles.
Il y a 28 jours - Le Monde
Treize bars à cocktails Français dans la suite du TOP 500 bars worldwide
A moins d'un mois de la cérémonie annuelle des World's 50 Best bars à Londres, le TOP 500 bars révèle la suite de son classement des bars les plus influents à travers le monde...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Ottolenghi-Nopi Salade de carottes, parmesan et saveurs de truffe
Le dernier Ottolenghi, Nopi, est arrivé chez moi depuis un moment déjà. Il se veut à l'image de son dernier restaurant à Londres, plus chic mais très accessible quand même au...
Il y a 1 mois - Mamina
Tayēr + elementary: bar à cocktails double face à Londres
Tayēr + Elementary est le, ou plutôt, les bars nés de la fusion de deux grands noms du bar international : Alex Kratena et... L'article Tayēr + elementary : bar à cocktails...
Il y a 1 mois - For Georges
A Londres, Silo, le restaurant zéro déchet
Faire tourner une table gastronomique sans poubelles, tel est le défi que relève quotidiennement Douglas McMaster, à la tête du restaurant londonien. Circuit ultracourt...
Il y a 2 mois - Le Monde
Yotam Ottolenghi, ambassadeur d'une cuisine végétale et multiculturelle
A 51 ans, il est un chef adulé, propriétaire de six restaurants à Londres et auteur de best-sellers culinaires. Ce succès, l'Anglo-Israélien le doit à ses recettes accessibles...
Il y a 2 mois - Le Monde
A Londres, sur la route des Indes
Loin des « curry house » de Brick Lane, les restaurants de la famille Panjabi-Mathrani mettent à l'honneur la « fine Indian food ». D'établissements gastronomiques en jolis...
Il y a 3 mois - Le Monde
Big Mamma frappe à Londres !
La success story parisienne, puis lilloise, continue sa route vers le Nord et je la retrouve en Angleterre. Profitant de mon dernier voyage Londonien pour faire le duo : Gloria...
Il y a 3 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le rhum Flor de Caña s'engage pour le développement durable
Fondé par Alfredo Francisco Pellas Canessa , Flor de Caña est un domaine familial, producteur de rhum haut de gamme au Nicaragua depuis 5 générations. Élu « Meilleur Producteur...
Il y a 3 mois - Infos Bar
Bar Artesian à Londres: Marco Corallo, nouveau Chef Barman, suite au départ de Remy Savage
Remy Savage quitte le bar Artesian à Londres et laisse sa place à Marco Corallo, nouveau chef barman des lieux. Il y a du changement au célèbre bar Artesian basé à Londres...
Il y a 3 mois - Infos Bar
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
En cuisine comme en cave, le nouvel élan du Saint-James
Mathieu Martin devient le nouveau chef du restaurant étoilé de Bouliac, près de Bordeaux, tandis que l'ancien propriétaire d'un grand cru à Saint-Emilion fait son entrée au...
Les salons de boissons et spiritueux 2020 en France
Whisky Live, Rhum Fest, Cocktails Spirits, Be Spirits, Dugas Club Expert... Découvrez les salons de spiritueux 2020 en France. Ces dernières années, les salons de spiritueux se...
Metà e Metà, mi-pizzeria mi-épicerie
Moitié pizzeria, moitié épicerie. Bastien et Laure, frère et sœur aux racines franco-italiennes, n'en sont pas à leur premier restaurant. Ces deux amoureux de la gastronomie...
Restaurant: Pecora Negra, un régal à l'italienne
Dans cette adresse du chef triplement étoilé Mauro Colagreco, située à Menton, dans les Alpes Maritimes, la pizza devient maternante.