• Un tour du monde à bord du Spoon, fraiche adresse signée Ducasse !

    Il y a 28 jours - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    Mexique, Chine, Indonésie, Thaïlande, USA, Brésil et même Haïti, chez Spoon le voyage est de mise.
    Voilà le genre d'adresse qui, je dois l'avouer, aurait tendance à me faire peur! Ce dernier concept signé Alain Ducasse, nous fait faire le tour de la planète le temps d'un dîner. Un chef si renommé en tête de peloton mérite bien que l'on aille voir cela de plus près.
    Et c'est en plein coeur du Palais Brongniart que l'on décolle !
    A peine entrée dans ce lieu majestueux, je suis scotchée par sa taille, sa déco chaleureuse, ses cuisines ouvertes, son grand bar central, l'agencement de sa salle...
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