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Cocktail Tour 2020: la scène cocktail dans les grandes villes de province
En 2020, Cocktail Tour revient à Montpellier, Bordeaux, Toulouse, Marseille, et débarque à Lyon ! Amateurs de savants breuvages, à vos agendas! Cocktail Tour annonce son retour...
Il y a 23 jours - Infos Bar
Interview Hyacinthe Lescoët - The Cambridge Public House
Quel est ton parcours avant le bar? J'ai fait des études de stratégie publicitaire, dans la communication. Je suis passé par Rennes, Montpellier,... L'article Interview...
Il y a 1 mois - For Georges
Cocktails inédits et spiritueux régionaux au 1 er salon Trend Spirits de Bordeaux
Après le Whisky Live à Paris, le Bar Convent de Berlin, Bordeaux espère devenir à son tour le centre névralgique de la scène cocktail durant 2 jours. En mettant notamment...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Blanton's Race to Kentucky 2019: les résultats
Découvrez les gagnants de l'édition 2019 de la Blanton's Race to Kentucky. Le 4 mars 2019, le bar du Koutu à Paris accueillait la finale de la deuxième édition du concours de...
Il y a 4 mois - Infos Bar
Infosbar Inside: le nouveau défi hôtelier de Jacques et Laurent Pourcel à Montpellier
Après le restaurant bistronomique Terminal 1, les frères Pourcel se lancent dans un nouveau projet hôtelier majeur en plein centre de Montpellier. En partenariat avec le Groupe...
Il y a 4 mois - Infos Bar
Giffard West Cup 2019, finale France: les résultats
Découvrez qui a remporté la finale France de la Giffard West Cup, édition 2019. Dimanche 10 et lundi 11 mars se tenait la demi finale suivie de la finale France 2019 de la...
Il y a 4 mois - Infos Bar
Aperture, le nouveau bar cocktails and food de Julien Escot à Montpellier
De passage à Montpellier, la visite du nouveau bar icône de Montpellier était inévitable. Ici pas de back bar ni de shaker... Décryptage de ce lieu innovant en compagnie de son...
Il y a 4 mois - Infos Bar
La Ricaravane repart en tournée
Retrouvez La Ricaravane sur les routes de France tout au long de cet été. Bonne nouvelle pour les amateurs de l'apéritif puisque La Ricaravane annonce son retour. Jusqu'au 1er...
Il y a 5 mois - Infos Bar
Cocktails Spirits Paris 2019: les nominés des Awards du bar
Découvrez les nominés des Awards du bar, remis lors du salon Cocktails Spirits Paris 2019. Pour sa nouvelle édition à Paris , Cocktails Spirits nous dévoile ses Awards du bar...
Il y a 6 mois - Infos Bar
Cocktails Spirits Paris 2019: le programme du Bar Rouge
Découvrez le beau programme du Bar Rouge au salon Cocktails Spirits Paris 2019. Cocktails Spirits Paris revient au Palais de Tokyo les dimanche 26 et lundi 27 mai 2019 pour une...
Il y a 7 mois - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Un brunch au Hoxton
Et si ce weekend on brunchait dans un bel hôtel? En plus d'une carte food de qualité ici c'est le lieu qui ébahit! J'adore ! Aussi bien pour prendre un verre après le boulot...
Restaurant : Candide, simple et généreux
Ambiance familiale, poulet rôti, brandade de lieu noir, sandwichs... Avec son restaurant et son « mange-debout », pour manger sur le pouce, Candide propose une cuisine basique...
Dîner à 4 mains au Canopée Café avec Christopher Coutanceau et Sébastien...
Cet été je vous ai fait découvrir le Canopée Café situé à Mérignac, dans la proche banlieue de Bordeaux avec son côté Bodéga et Tapas. Mais il faut savoir que le Canopée Café...
La Villa Sepia présente ses vins à Strasbourg
Comme leurs vins se trouvent actuellement sur la carte du restaurant strasbourgeois « Le Botaniste », Frédéric et Catherine Albert ont décidé de faire une petite visite dans la...