• Moulin Saint Michel - 13 890 Mouriès

    Il y a 10 jours - Par L'instant Resto

    Une part de ces Alpilles si chères à Frédéric Mistral !
    Si l'aventure oléicole du Moulin Saint-Michel aura débuté en plein milieu du XVIIIème siècle, ce n'est que depuis trois générations que la famille Rossi en aura repris les rênes mettant au service de ce Moulin pas tout à fait comme les autres un savoir-faire ancestral incontournable !Si, sur les arbres de la Vallée des Baux le fruits passe l'été à se « nourrir » du soleil pour finir par mûrir dés l'automne venu et se faire récolter au début de l'hiver, c'est pour mieux se révéler en parfums et séduire le palais des passionnés de ce...
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