• Moulin de la Coquille - 13 990 Fontvieille

    Il y a 15 jours - Par L'instant Resto

    Une vraie petite fée !
    Il en est dans la Vallée des Baux de Provence des producteurs d'huiles d'olive qui « somnolent » gentiment, comme il en est qui s'extirpent du lot des élèves pas trop doués! Le Moulin de la Coquille est de ceux qui montreraient l'exemple avec une huile issue des olives Aglandau, Salonenque, Verdale, Grossane, et Picholine cinq origines d'olives transformées durant les heures suivant leur cueillette, la garantie d'une huile d'olive vierge de haut niveau au goût spécifique tendant vers le fruité vert.Labélisée « Vallée des Baux de Provence » AOP, l'huile d'olive de...
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