• Soirée Caviar et Champagne Philipponnat « La Bastide Saint Antoine* »

    Il y a 6 mois - Par L'instant Resto

    Vendredi 8 Décembre 2017
    La finesse des bulles alliée à la gourmandise du grain de caviar, Jacques Chibois est heureux de vous présenter une soirée élégante aux accords subtils.
    Le tartare de langoustine surmonté de Caviar , fine gelée de pomme vertDublin bay prawn tartar with Caviar, thin jelly of green appleRoyale Réserve Non Dosé
    Les fins petits farcis de Caviar au céleri et chou-rave accompagnés de leur jus au citron yuzuThin stuffed celeriac and kohlrabi with Caviar, served with yuzu lemon sauceBlanx de Blanc 2007
    Les Saint-Jacques contisées au Caviar, jus de topinambour caramélisé...
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