• Ivre

    Il y a une année - Par Télérama Sortir

    Juste en face du Théâtre de la Michodière, ce restaurant discret, avec antichambre et murs gris Trianon, cache, sous ses atours classiques, plus de fantaisie qu'on ne peut l'imaginer.
    L'assiette joue la tradition (gnocchis aux pleurotes et cerfeuil, dodus mais un peu patauds) et parfois, l'air de rien, bouscule les règles. Une inattendue purée de concombre sert ainsi - avec succès - de lit à l'encornet ...
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