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Recherche Food Drink Buzz: Bar - Restaurant > Riz
Poulet à l'ananas, sauce aigre-douce
S'il y a bien un plat qui pour moi, comme les dim sum ou le riz cantonais, est synonyme du restaurant chinois, c'est bien le poulet à l'ananas, sauce aigre-douce. Et dire que...
Il y a 20 jours - Panier de Saison
MUJADDARA: RIZ AUX LENTILLES À LA LIBANAISE
C'est l'an dernier, lors d'un repas de traiteur partagé avec de très bonnes amies, que j'ai découvert ce plat typique du Liban. Cela avait été un réel coup de cœur. Ce riz aux...
Il y a 26 jours - La fille de l'anse aux coques
Chez Cam - 13 300 Salon de Provence
Avec le cœur ! On ne s'attendait pas franchement dans la cité de Nostradamus à faire une telle découverte, mais un petit détour par la rue Maréchal Joffre nous aura vite fait...
Il y a 4 mois - L'instant Resto
Art'é Gusto - 84 000 Avignon
Un amoureux du vin ! Le canal de la Sorgues et ses roues à aube, l'église des pénitents Gris et voilà notre nouvel « élu » bistronomique prêt à nous accueillir avec toute...
Il y a 5 mois - L'instant Resto
Riz Cantonais
Le nouvel an chinois 2020 fête l'année du rat.Je profite de l'occasion pour vous proposer un plat des plus simples à réaliser : le riz cantonais, plus connu sous l'appellation...
Il y a 5 mois - Saveurs et Gourmandises
Restaurant Porte Quinze - Bordeaux
Porte Quinze, une adresse dans l'hyper centre de Bordeaux dans une petite rue calme tout près de la place de la Bourse. Derrière les fourneaux, c'est Gilbert Okoin qui régale...
Il y a 6 mois - Assiettes gourmandes
Étincelant Louis
Il se dit que l'expérience s'acquiert avec les années...mais à l'exception la règle confirmée. Et mon chef adoré Stéphane Pitré est de ceux là. Jeune chef passionné...
Il y a 6 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Kroepoeks végétaux
Les kroepoeks sont les chips tout gonflés des restaurants asiatiques, tout croquants !Ils sont bien souvent aux crevettes, c'est pourquoi je vous propose ici une version super...
Il y a 6 mois - Le Jaune Moutarde
Farmer's Organic - 30 000 Nîmes
Comme s'il était le sien ! Il nous aura bien fallu un jour un peu frisquet de mi-Novembre pour nous abandonner en un espace initié par David et Sabrina aussi cocooning que...
Il y a 7 mois - L'instant Resto
La cour de Caro - 84 000 Avignon
Ali Baba ! La Place Crillon se « liera d'amitié » avec la rue Joseph Vernet par un « passage » habité où 3 ou 4 enseignes se disputeront le terrain en toute sérénité! Le côté...
Il y a 8 mois - L'instant Resto
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le Bistrot du Paradou - 13 520 Le Paradou
Ils sont venus, ils sont tous là, elle va mourir la Mama ! S'il est bien un petit coin de Paradis sur cette terre c'est bien celui de Vincent et Pierre, deux frangins que tout...
L'annexe Ravigote
L'annexe Ravigote juste à côté du métro place Guichard est ouverte de 8h jusqu'à 17h , vous pouvez y passer à n'importe quel moment de la journée pour vous y restaurer. C'est...