• Restaurant Bō-Tannique - Bordeaux

    Il y a 10 mois - Par Assiettes gourmandes

    Trois copains d'école, un joli parcours auprès de Guy Savoy, Alain Pégouret, Joël Robuchon..., le trio à l'origine du restaurant Bō-tannique promet un bel avenir.
    Ouvert en avril 2019 dans l'hyper centre de Bordeaux, déjà 14,5 au Gault&Millau, Bo-tannique propose un Menu très attractif le soir à 36 euros .
    En cuisine, c'est Romain Le Guillou et Florent Presse qui jonglent avec les produits de saison, et en Salle, Guillaume Rossi excelle dans son rôle de Maître d'hôtel et sommelier.
    Nous sommes 6 ce soir là, la famille est au complet, vous aurez droit à tous les plats proposés
    Pour se...
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