• Soirée Vigneronne à la Bastide Saint-Antoine - Jacques Chibois avec le Domaine Gavoty

    Il y a 17 jours - Par L'instant Resto

    Menu créés spécialement par Jacques Chibois et Laurent Barberot pour une soirée aux accords subtils vous présentant l'élégance de la Vallée du Rhône à la Provence, le Vendredi 5 Octobre 2018.
    Tartare de thon au bouillon de citronnelle et menthe Côtes de Provence Blanc, Grand Classique, Domaine Gavoty 2017
    Côtes de Provence « Laurent Barberot » aux grattons de veau Côtes de Provence Rosé, Clarendon, Domaine Gavoty 2015
    Sauté de calamar au tandoori, poêlée de cèpes en persilladeCôtes de Provence Blanc, Clarendon, Domaine Gavoty 2011 en Magnum)
    Le turbotin croustillant accompagné de...
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