• A La Table de Nicolas - 13 210 Saint-Rémy de Provence

    Il y a 10 jours - Par L'instant Resto

    Quand on est bon, c'est pour la vie !
    La toute nouvelle carte d'Éva et Nicolas nous ayant été annoncée, il était somme tout logique que nous fussions parmi les premiers à la tester, Éva toujours aussi joviale , nous y ayant, il est vrai, convié en ce début de mois d'Août. Si l'ambiance n'aura pas varié d'un iota, que le nouveau serveur se prêtera volontiers à l'exercice, les plats, quand à eux, demeureront « fidèles » à l'esprit de leur créateur, le chef Nicolas Jonette, un chef tout en constance que nous ne saurions qu'apprécier !
    Sa pissaladière, pâte feuilletée, vinaigrette au caviar...
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