• Le Vin cuit de Provence du Mas de Cadenet et les 13 Desserts

    Il y a 6 mois - Par L'instant Resto

    Noël en Provence
    Né à Aix en Provence, le vin cuit fait partie de la tradition Provençale.Ce vin mythique a été oublié et sa production à presque disparu. Seuls quelques vieilles familles vigneronnes ont su conserver ce vin légendaire.Le vin cuit accompagne le repas de Noël en Provence.Il est bu en apéritif pour la cérémonie du « cacho-fi » ; puis sur la table des fameux « 13 desserts » avec le gibassier, les nougats, les fruits secs, les calissons...
    Mas de Cadenet Famille Negrel depuis 1813chemin D5713 530 Trest en Provence Tél. : 04 42 29 21 59 /
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