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Recherche Food Drink Buzz: Bechamel
Feuillantine comtoise
VOTRE MARCHÉ Pour 5 à 6 personnes 250 g de pâte brisée 250 g de pâte feuilletée 15 tranches de jambon blanc 300 g de Comté en tranches Sauce béchamel froide 1 jaune d'œuf + un...
Il y a 1 jour - Cook Paradise
Crème de chou fleur
Soupe de chou fleur Une délicieuse crème de chou fleur qui ravira vos papilles et vous réconciliera avec ce légume que pratiquement tous les enfants détestent incluant mes...
Il y a 5 jours - Mes Inspirations Culinaires
LASAGNES AUX MORILLES
Il y a deux mois, j'avais préparé ces lasagnes sur la base de la recette de Béa. Mais n'ayant pas assez de champignons de Paris, j'avais ajouté des morilles surgelées qui me...
Il y a 20 jours - Cooking Julia
~Pâté à la dinde classique~
Tout le monde raffole des pâtés à la dinde! Il est si simple de les préparer que vous n'en achèterez plus jamais au magasin! ~Note: Pour la cuisson dans l'étape 2 de la...
Il y a 1 mois - Milles & un Délices de Lexibule
Menu Noël: feuilletés étoiles au saumon, noix de Saint-Jacques, chicons et crevettes grises {avec Prêtàgarnir !}
Après les amuse-bouches, voilà l'entrée ou le plat, à vous de voir... Une délicieuse recette réalisée avec les feuilletés étoiles de Prêtàgarnir ! Ces bouchées feuilletées sont...
Il y a 1 mois - Les recettes de Nathou
Gratin de pâtes, maïs, poivrons grillés Daucy
Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes colorés! J'ai bien besoin de couleurs avec ce temps triste et maussade. J'ai rajouté dans mes pâtes de la béchamel - pour le...
Il y a 1 mois - Hum, ça sent bon ...
Monsieur Cuisine ou pas. le Mac and cheese ou les macaronis au cheddar, recette américaine
Le Mac and cheese est typiquement américain. Chaque famille le connais, même si très souvent il n'est pas cuisiné "maison" car on en trouve dans tous les supermarchés en...
Il y a 1 mois - Le Chaudron Magique
Monsieur Cuisine.. la sauce Béchamel rapide
Cela fait maintenant plus de deux ans que j'ai repris un boulot dans la grande distribution et le temps de manque pour cuisiner comme avant. Lorsque je gardais des enfants, à...
Il y a 1 mois - Le Chaudron Magique
Gratin courgette pomme de terre
Avec ce froid rien de tel qu'un bon gratin. Courgette-pomme de terre béchamel un classique mais le fait de faire frire les courgettes donne un gout subtil à ce gratin...
Il y a 1 mois - Les recettes de Nafissa - 2 articles
GRATIN AUX DEUX CHOUX
Les choux sont de retour! Ils vont nous accompagner pendant de longs mois, alors les idées de recettes pour les accommoder sans se lasser sont les bienvenues. En voici une...
Il y a 1 mois - Cooking Julia
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Chou farci à la viande, au riz et aux légumes
Cette recette date des vacances de Noël mais avec la reprise, la grippe et une infection dans la gorge j'ai fonctionné au ralenti! Cette recette permet de finir les restes du...
Génoise légère haute et inratable
Génoise légère haute et inratable Bonjour tout le monde, Voila ma recette de génoise légère haute et inratable que je fais maintenant depuis des années, ma recette fétiche, que...
Breizh Café, la meilleure crêpe de Paris
> vous confie la recette secrete de la beurre-sucre du Breizh Cafe pour reussir a coup sur votre Chandeleur le samedi 2 fevrier.
L'incroyable pâte à crêpes de Jean-François Piège
VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. A l'approche de la Chandeleur, son inratable recette de famille.
Cheesecake salé / 2 versions: poisson vs. viande
Nous sommes déjà le 18 janvier, et c'est notre tout premier article de cette année 2019! On vous souhaite donc pleins de bonnes recettes, de grandes tablées avec les potes, et...
Désert d'Atacama - Voyage au Chili
Après l' île de Pâques , quelques heures d'avion pour retrouver le continent sud américain et quelques heures supplémentaires d'avion pour rejoindre le nord du Chili... Il y a...
Velouté carottes, curry et orange
Un velouté multi-vitaminé qui vous donnera la pêche rien que le préparant. Et je ne vous parle pas de la dégustation!
Le French Breakfast, le petit-déjeuner d'artisans locaux du Hyatt Paris...
Ancré dans son quartier, le Hyatt Paris Madeleine joue la carte de la localité et de l'artisanat avec son nouveau petit déjeuner TheFrenchBreakfast. Pari gagné avec un résultat...
Brioche facile sans oeufs
Brioche facile sans oeufs, brioche à la mie filante Voici une recette de brioche facile et sans oeufs que j'ai aperçu chez ma chère Assia du joli blog gourmandises Assia :)...
Brioche au mascarpone
De la bonne brioche bien moelleuse à la mie filante et alvéolée vous tente? Et pas besoin de culpabiliser car elle ne contient pas de beurre mais plutôt du mascarpon. Avec tous...