• Bouchnikha , chebakia facile

    Il y a 2 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Bouchnikha une des spécialité du mois de ramadan, ils sont différents des fameux chebakia, avec moins d'ingrédients, plus simples à faire et tout aussi délicieux! Pour les réaliser , le mieux est d'avoir une machine à pâte , ça aide beaucoup !
    Conseil conservation : Boites hermétique une fois les gâteaux sont bien froids.
    Pour plus ou moins 60 pièces :
    500 g de farine 125 g de beurre 125 ml Lait 25 ml Eau de fleur d'oranger
    Une pincée de sel 6 g Levure chimique
    Bain d'huile
    Sirop de glucose ou miel
    Amandes effilées ou graines de sésame pour décorer
    Préparation :
    Dans un grand récipient...
    Lire la suite ...