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Chou-fleur au four, marinade coco-cacahuète de Sabrina Ghayour
Il y a 1 mois - Par Very Easy... Kitchen
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen
Sabrina Ghayour n'est certes pas aussi connue en France qu'Ottolenghi mais elle cartonne dans les pays anglo-saxons. J'adore son livre Persiana ; Persiana Everyday qui complète la collection est une pépite de recettes faciles avec une grosse inspiration de cuisine iranienne ou moyen-orientale qui est la base de sa cuisine. Ce que j'aime particulièrement c'est la manière dont elle cuisine les légumes en les préparant avec une telle gourmandise que personne ne pourra y résister. Alors quand je lis chou-fleur, cacahuète et lait de coco je ne pouvais que...
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