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Cookies au chocolat éclats de noisettes
Il y a 12 jours - Par Ôdélices
1. Concassez 90 g de chocolat et faites-le fondre au bain marie.
2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à avoir une consistance de pommade.
3. Incorporez l'oeuf battu et farine. Puis versez le chocolat et mélangez bien la pâte.
4. Réservez la pâte au réfrigérateur pendant 30 min.
5. Concassez le chocolat restant .
6. Partagez la pâte en 9 parts égales et formez des boules. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les.
7. Saupoudrez avec le chocolat concassé.
8. Faites cuire 9 à 10 min dans un four préchauffé à 220 °C.
Ingrédients 1...
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