• Cookies aux lardons et fromage

    Il y a 28 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Plaque de four
    Four
    Récipient
    Cuillères à café
    Poêle
    Ingrédients pour 4 étudiants 160 g de farine 100 g de lardons 70 g de beurre mou 50 g d'emmental râpé 20 g de tomme de Pyrénées 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique
    Sel, Poivre
    Préparation
    Nettoyez le gras des lardons et coupez-les en dés de taille identique. Faites-les revenir à la poêle pour retirez le gras, sans ajout de matière grasse.
    Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante. Recouvrez la plaque du four de papier...
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  • Pancakes à la farine de coco

    Pancakes à la farine de coco

    Il y a 28 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 25 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Poêle
    Bol
    Spatule plate
    Ingrédients pour 2 étudiants 2 œufs 60 g de ricotta 15 g de farine de coco 1/2 cc de levure chimique
    Arôme
    Huile
    Préparation
    Dans un bol, versez la farine, les œufs et la ricotta.
    Mélangez le tout puis ajoutez la levure. Fouettez une dernière fois et laissez poser une dizaine de minutes.
    Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d'arôme de votre choix.
    Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile, puis versez une grosse cuillère à soupe au centre de...
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