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Recherche Food Drink Buzz: Boeuf
Carbonade flamande au four
6 personnes préparation 10 min cuisson 3 h Ingrédients Viande de boeuf 1,5 kg Oignon paille 3 Beurre 30 g Huile 1 filet Vergeoise 1 c.à.s. Bière brune 1 l Farine 1 c.à.s...
Il y a 1 jour - Cornello Cuisine
Blanquette de veau aux asperges
Une blanquette bien de saison avec de bonnes asperges et les premières herbes aromatique du jardin Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de blanquette de veau - Farine - 500ml...
Il y a 5 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Hachis Parmentier facile
Dans la catégorie des plats réconfortants qu'on adore déguster en famille, on demande le hachis parmentier s'il vous plait! Du boeuf haché agrémenté d'une sauce tomate et...
Il y a 9 jours - Ptit Chef
Hachis Parmentier facile
Dans la catégorie des plats réconfortants qu'on adore déguster en famille, on demande le hachis parmentier s'il vous plait! Du boeuf haché agrémenté d'une sauce tomate et...
Il y a 9 jours - Ptit Chef
Chou entier farci comme le faisait Richard
8 personnes préparation 30 min cuisson 1 h Ingrédients Chou frisé 1 Boeuf haché 400 g Chair à saucisse 400 g Pain 3 tranches Lait 1 bol Ail 4 gousses Ficelle à rôti Riz long 2...
Il y a 15 jours - Cornello Cuisine
Sauce bolognaise à ma façon
Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon des Cévennes 2 gousses d'ail 4 carottes fanes 1 courgette 400 g de viande hachée de boeuf 1 boite de pulpe de tomates 70 g de concentré de...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
Filet de boeuf aux champignons
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Il y a 1 mois - Un jour, une recette
~Pain de viande teriyaki à l'érable~
Mmmm! Grâce à la sauce teriyaki, ce délicieux pain de viande est légèrement sucré et caramélisé, c'est génial! ~Note: J'ai fait quelques ajouts à la recette. ~Aussi: Pour...
Il y a 1 mois - Milles & un Délices de Lexibule
Bouillon d'os
Ingrédients pour 2 litres 400 g d'ailes de poulet 1 os à moelle de boeuf 1 oignon jaune 2 gousses d'ail chemisées 1 carotte 1 cs d'huile 2 feuilles de laurier 1 branche de thym...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
Dauve de boeuf
Daube on ne peut pas mettre à la provençale car une daube est toujours provençale Un peu comme si je mettais Tripes de Caen à la provençale Le Mot à la provençale est outragé...
Il y a 1 mois - La Cachina
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Bistrot Gabin - 84 000 Avignon
Un chapeau claque ! Gabin, non en l'honneur de Jean Gabin, l'acteur « en noir et blanc », mais du fils du boss, voilà une enseigne qui « claque » comme le chapeau éponyme!...
L'Atelier Terre & Mer - 84 800 L'Isle sur la Sorgue
Un air de nostalgie ! Qui aurait parié ce matin que nous irions nous « dorer » les papilles côté canal à L'Isle-sur-la-Sorgue? Pas même nous, pour tout vous avouer! Une ballade...
POMMES DE TERRE AU PAPRIKA
Les pommes de terre rôties au four ont toujours du succès. C'est aussi une cuisson très pratique puisque quasiment sans surveillance : cela permet de se consacrer à d'autres...
Tanoshii - 84 000 Avignon
Une histoire raffinée de mets ! Parler la langue de Mishima ne vous sera certes pas possible l'espace d'un déjeuner même par Maki, Sushi ou Sashimi interposés, et ce ne sont...
Basta Cosi ! - 30 400 Villeneuve lès Avignon
Italian Dream ! Viva Italia, serait-on enclin de crier à peine la voiture garée sur le parking privé et la porte poussée de cette ancienne « nef industrielle » à la structure...
Vox Populi Avignon
"La mémoire des rêves" de Marie Goussé
Gastronomie - À Lyon, Adrien Zedda sublime sa « cuisine du potager »
Le jeune chef se pose aux antipodes de la tradition lyonnaise et affiche, dans son Culina Hortus du premier arrondissement, une cuisine ou le legume est roi.
Nid avec son oeuf cocotte
Un pure délice
Fondant au chocolat au coeur coulant
Recette de chocolat, simple à faire. Voici le fondant au chocolat au coeur coulant. Moelleux et fondant en bouche. Irrésistible dessert pour les grands comme les petits.