• Spiruline: La production française devrait doubler d'ici 2022

    Il y a 5 jours - Par Agro Media

    La Fédération des Spiruliniers de France et Darwin Nutrition viennent de publier la première étude sur la production française de spiruline, une thématique que l'on aborde peu lorsqu'il est question de spiruline. En effet, si la spiruline et ses bienfaits exceptionnels commencent à être connus du grand public en France, son origine, ses producteurs et la position de leadership de la France le sont moins. On le sait tous, aujourd'hui, la spiruline, “l'aliment du futur” selon l'ONU, est une cyanobactérie, un micro-organisme aquatique vivant grâce à la photosynthèse. Elle existe depuis 3,5...
    Lire la suite ...