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Au salon du vin de Paris, le Brexit a fait trembler les vignerons
Les acheteurs et dégustateurs britanniques sont là, mais ils ne parlent pas. Dans les allées du salon Wine Paris, qui s'est tenu cette semaine pour soutenir l'exportation...
Il y a 16 heures - Terre de Vins
Passation de pouvoir chez Champagne Boizel
Évelyne et Christophe Roques-Boizel passent la main à Florent et Lionel. Leurs deux fils qui avoisinent la quarantaine travaillaient déjà à leurs côtés depuis quelques années...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Féminité sereine aux champagnes Guy Méa
Elles ne sont pas nombreuses à la tête d'une exploitation en Champagne! Cinquième génération au champagne Guy Méa, Marion Milesi réalise une transition tout en douceur avec des...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Chypre: le réveil d'Aphrodite
6000 ans d'histoire viticole, une remarquable culture de l'accueil, des paysages méditerranéens à couper le souffle, des saveurs entre Europe et Orient... L'île de Chypre est...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Dans le vignoble bordelais, c'est « wait and see » avant le Brexit
Au château Bauduc où palettes et cartons sont prêts à partir, Gavin Quinney a anticipé de six semaines sa mise en bouteille pour que tout son vin soit livré en Grande-Bretagne...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Ronan Laborde, nouveau Président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux
Mercredi soir avait lieu le conseil d'administration de l'Union des Grands Crus de Bordeaux avec pour objectif l'élection d'un nouveau président pour faire suite aux deux...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Wine Paris, une première réussie
Pour sa première édition, le salon Wine Paris qui réunit la quasi totalité des vignobles de France dans la capitale française est une réussite. Exposants et visiteurs ont...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
La sommellerie française à Bordeaux pour fêter les Maîtres Sommeliers
L'Union de la Sommellerie Française était réunie pour célébrer le trentième anniversaire de ce titre symbolisé par une grappe dorée remise à quinze nouveaux professionnels pour...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
Simplicité et raffinement
La Saint-Valentin, c'est aujourd'hui !! Si vous n'avez pas prévu de cadeau pour l'être aimé, pas de panique, tout n'est pas perdu, suivez notre conseil. Le plus beau des...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
La Roumanie s'invite à La Cité du Vin
Tout ce week-end à Bordeaux, la Cité du Vin convie curieux et amateurs à une plongée dans la culture et les vins des Carpates. Demandez le programme! Envie d'un petit voyage...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
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Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Inspiration: des belles bouteilles croisées sur Millesime Bio 2019
Millésime Bio a été l'occasion de croiser des bouteilles originales. Gadget ou vraie utilité? On essaie d'y
Rhum Fest Paris 2019 au Parc Floral de Vincennes, le progamme qui vous attend
Le Rhum Fest Paris repart pour une nouvelle et sixième édition en 2019 ! C'est officiel, le Rhum Fest Paris est de retour. L'édition 2019 est à ne pas manquer les samedi 13...
Ateliers bar du Carry Nation: le programme du mois de mars 2019
Découvrez les prochains ateliers et masterclasses du Carry Nation! L'équipe du Carry Nation vous propose de nouveaux ateliers et masterclasses , à découvrir au sein du bar...
Brasseurs de France au Salon de l'Agriculture 2019 à Paris
Retrouvez Brasseurs de France sur le Salon de l'Agriculture, édition 2019. La nouvelle édition du Salon de l'Agriculture se déroule du 23 février au 3 mars 2019 au Parc des...
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Pour les amoureux de Saint-Chinian
Sémillant comme un Saint-Chinian, sémillants comme les vignerons de cette AOC. A la lecture de « Un Terro
Réussir ses accords à coup sûr
L'importance de réussir ses accords Un client souhaite commander un vin pour accompagner son plat et vous demande conseils. Malheureusement, vous n'êtes pas sommelier et les...