Gratin de crozets aux endives, bière et Maroilles
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez sans doute déjà vu passer cette recette que j'ai réalisé dans le cadre d'un concours entre blogueurs en collaboration avec...
Il y a 1 mois - Amandine Cooking
Levrette dévoile sa bière IPA
Il y a 1 mois - Rayon Boissons
William Lawson's se frotte à la bière
Il y a 1 mois - Rayon Boissons
Rôti de porc à la bière, miel et moutarde
Je vous présente une recette de rôti de porc ultra savoureuse. Une viande moelleuse, une saveur subtile apporté par le miel et la bière, et surtout une recette qui prend...
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Rôti de porc à la bière, miel et moutarde
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Il y a 1 mois - Ptit Chef
Côtes de porc aux endives et pommes de terre, à la bière brune
Pour ce plat, j'ai revisité une recette du magasine Gourmand. A l'origine, elle était cuisinée avec un filet mignon de porc, mais comme il me restait 3 belles côtes de porc au...
Il y a 1 mois - Aux Délices de Manue
France Bière Challenge 2019 à Paris
La seconde édition du France Bière Challenge se tiendra à Paris les 28 et 29 mars 2019. Vous avez manqué la première édition? Ne loupez pas la seconde édition de France Bière...
Il y a 2 mois - Infos Bar
Paris Beer Week 2019 en île de France
Rendez-vous au printemps pour la sixième édition de la Paris Beer Week. Après Planète Bière et le Mondial de la Bière , la Paris Beer Week fera escale à son tour dans la...
Il y a 2 mois - Infos Bar
Le Salon du Saké 2019 à Paris
Rendez-vous à l'automne 2019 à Paris pour la nouvelle édition du Salon du Saké. Suite au succès des précédentes éditions et notamment de l'édition 2018 avec la Préfecture de...
Il y a 2 mois - Infos Bar
Une bière à boire sous la douche
Vous n'avez jamais le temps. Une vie passée à 200 à l'heure entre boulot, dodo, métro. Même si on ne peut que vous conseiller... L'article Une bière à boire sous la douche
Il y a 2 mois - For Georges
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Printemps des Vins de Blaye 2019
Rendez-vous les samedi 13 et dimanche 14 avril 2019 pour la nouvelle édition du Printemps des Vins de Blaye. Bonne nouvelle pour les amoureux de vins puisque le Printemps des...
Le Cadillac Tour by Cadillac Côtes de Bordeaux débarque à Nantes
Rendez-vous à Nantes le 25 avril 2019 pour la nouvelle édition du Cadillac Tour by Cadillac Côtes de Bordeaux. L'appellation viticole Cadillac Côtes de Bordeaux fera son show à...
Inter Rhône adopte 4 nouvelles appellations
Inter Rhône s'agrandit désormais aux appellations dioises, à la pépite Château-Grillet et aux spiritueux. Inter Rhône s'agrandit. L'interprofession des vins d'AOC...
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Jean-Christophe Mau rêvait de gérer son propre domaine, il l'a fait en 2005 en rachetant le château Brown en Pessac-Léognan où il n'a cessé de faire progresser la qualité et la...
Moelleux à la clémentine
Un moelleux de délicieuses clémentines bio, imbibé d'un sirop au rhum...c'est une tuerie « vitaminée ».
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Icône de la mode, créateur emblématique de la maison Chanel depuis 1983, Karl Lagerfeld s'est éteint hier à 85 ans. S'il n'était pas un amateur de vin revendiqué, il s'est...
Aligoté Balorin: or norme
Je n'avais pas encore eu l'occasion de déguster l'Aligoté 2017 de Gilles Ballorin. Je n'irais pas jusqu'à dire que j'avais raté ma vie jusqu'à cet instant - faut pas exagérer...