United States / English
L'INAO met de l'eau dans son vin
Chargé de l'attribution des appellations, l'Institut national de l'origine et de la qualité se montrait intraitable à l'encontre des vins atypiques. La nouvelle direction donne...
Il y a 7 heures - Le Monde
Œnotourisme Cognac: des paysages au fond du verre tulipe
Des acteurs du cognaçais se sont mobilisés autour de plus de 160 tour-opérateurs internationaux pour ouvrir encore davantage les portes de la région productrice de l'eau-de-vie...
Il y a 18 heures - Terre de Vins
Gateau de riz au caramel de la grand-mère
Voilà une recette qui me rappelle mon enfance : le gâteau de riz au caramel ! Après la recette du Risotto au lait , voici une nouvelle recette à base de riz pour le dessert...
Il y a 1 jour - Cooking Fée Lili
Cognac Delamain: la maison bleue
La sublime maison de cognac basée à Jarnac-Charente écrit une nouvelle page de son histoire en revisitant l'habillage de ses flacons, tout de bleu vêtus. Heureusement, le...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
Tapas chèvre basilic & tomates séchées { Soleil & Tapas }
La marque Pastis 51 est venu me contacter pour vous proposer ma version des Tapas :D Pour cela je devez imaginer des tapas s'accordant au Pastis 51 Rosé . Pour son dosage c'est...
Il y a 1 jour - Chloé Délice
Galette frangipane à la vanille et poire, parce qu'il n'est jamais trop tard
Je sais pour le coup je suis très en retard, mais il n'est jamais trop tard pour bien faire et en plus y a pas de date pour manger une bonne galette !!! Voila donc la petite...
Il y a 1 jour - Tchoup' Cooking
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Il y a 2 jours - Very Easy... Kitchen
Risotto aux asperges vertes
Voici une recette que je peux faire toute l'année : en saison avec des asperges fraîches mais aussi hors saison car celles vendues surgelées par Picard font très bien...
Il y a 2 jours - Food Addict
Cocktail rose poudré
J'ai improvisé cette petit cocktail pour le dîner d'anniversaire de ma soeur. D'habitude, nous le fêtons au champagne, mais avec les chaleurs qui règnent en ce moment, nous...
Il y a 3 jours - Cuillère et saladier
Sauce à l'oignon et champignons grillés
Voici une excellente sauce pour accompagner vos steaks! Par contre c'est assez piquant, c'est la première fois que j'utilisais cette marinade 30 minutes! Portions...
Il y a 3 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Vins de France, faites le bon choix
Des prix abordables, des saveurs de fruits d'été, des rouges qui pétillent, des blancs croustillants et des mousseux étonnants... De jolies surprises classées par ordre de prix.
Vins de France : les naturels en bonne place
Les néocavistes parisiens les adorent. Mais les vins de France naturels sont aussi disponibles dans de nombreux établissements qui ont choisi de mettre de la pédagogie dans...
L'INAO met de l'eau dans son vin
Chargé de l'attribution des appellations, l'Institut national de l'origine et de la qualité se montrait intraitable à l'encontre des vins atypiques. La nouvelle direction donne...
La valse des étiquettes des vins de France
Les vignerons, faute d'appellation sur leurs vins de France, jouent la carte de la bonne humeur pour marquer les esprits.
Vins de France, le goût de la liberté
Estampillés vins de France depuis moins de dix ans, ceux qu'on appelait vins de table comptent autant de piquettes que de pépites. Un nouveau terrain de chasse pour les...
Ouverture prochaine de L'Officine au Grand Hôtel Dieu à Lyon
L'Officine : voilà le nom du nouveau bar qui ouvrira ses portes très bientôt à Lyon ! Au mois de novembre 2018, nos amis Lyonnais auront la chance de pousser les portes d'un...
Le 1802: le bar à rhum du Monte Cristo à Paris
Les amateurs de rhum ont rendez-vous dans le 5ème arrondissement de la capitale. En plus de ses 50 chambres, sa piscine de 16 mètres, ou encore son sauna, l' Hôtel parisien...
Œnotourisme Cognac: des paysages au fond du verre tulipe
Des acteurs du cognaçais se sont mobilisés autour de plus de 160 tour-opérateurs internationaux pour ouvrir encore davantage les portes de la région productrice de l'eau-de-vie...
Haig Club Clubman: soirée de lancement avec David Beckham
Quand David Beckham invite Georges à aller tâter le ballon, boire un whisky, Georges ne peut refuser. Il avait rendez-vous place de Clichy, au dernier étage... L'article Haig...
Encornets à la tomate et son riz basmati
Cette recette, je la réalise très souvent, rapide à faire, ce plat change, et en plus, malgrès les à prioiri, les encornets ne coutent pas si chers , alors vous devriez...