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Nos itinéraires de l'été 32: le long de la Côte des Bar
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 7 heures - Terre de Vins
Domaine Christophe Savoye - Cuvée Ma Confidence 2017
/ * * * / Régnié - 100% gamay / * * * / Nez de fruits rouges et d'épices. La matière en bouche est belle, l'expression est plaisante avec ses arômes de cerise bien mûre. Le vin...
Il y a 2 jours - Chateau Loisel
CÔTES LEVÉES AU RHUM
C'est chez la reine des nonosses, Isabelle du Palais Gourmand, que j'ai trouvé cette belle idée pour cuisiner mes côtes levées. Ne vous inquiétez pas pour le rhum hihi. Aucun...
Il y a 2 jours - La fille de l'anse aux coques
Nos itinéraires de l'été 25: la Charente côté océan
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 6 jours - Terre de Vins
Alsace grand cru Sommerberg 2004 Riesling Cuvée Arnaud Domaine de L'oriel
Alsace grand cru Sommerberg 2004 Riesling Cuvée Arnaud Domaine de L'oriel La première bouteille a été bue en 2011 et c'est avec plaisir que je retrouve le même nez, très mur...
Il y a 12 jours - Stéphanew
Sylvain Bruneau - Cuvée Réserve 2015
/ * * / Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc - Cave Bruneau-Dupuy / * * / Nez de fruits rouges et noirs. Les tanins sont fermes en bouche mais s'arrondissent à...
Il y a 12 jours - Chateau Loisel
Domaine Fabrice Gasnier - Pierres Chaudes 2016
/ * * * / Chinon - Sandrine et Fabrice Gasnier - 100% cabernet franc - Biodynamie / * * * / Nez de fruits rouges avec une petite note d'épices. Le vin en bouche est léger, bien...
Il y a 12 jours - Chateau Loisel
Château Pierre Bise - Haut de la Garde 2017
/ * * * / Anjou - 100% chenin / * * * / Nez de fruits blancs avec une note minérale. L'expression en bouche est encore plus belle, avec de beaux arômes de pêche blanche, de...
Il y a 12 jours - Chateau Loisel
Luc Baudet - Côtes du Rhône Rive Droite 2016
/ * * * / Côtes du rhône - 100% grenache / * * * / Nez de cerise noire. Le vin séduit en bouche par sa belle texture mais aussi par son expression, un fruité bien net, à la...
Il y a 12 jours - Chateau Loisel
Poke Bowl fruitée nectarine
VOTRE MARCHÉ Tomates cerises oignon rouge concombre maïs nectarine miettes de surimi huile olive, vinaigre de vin, sel, poivre Il vous suffit de disposer joliment les...
Il y a 15 jours - Cook Paradise
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Petits pains burger
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Un souffle nouveau pour la famille Rousselle-Riboud à Chante-Bise
Valérie Rousselle, des châteaux varois Roubine et Sainte-Béatrice, vient d'acquérir avec son fils Adrien Riboud le domaine rhodanien de Chante-Bise avec 75 hectares de vignes à...
Dégustations sur la 73ème Foire de Châlons
La bannière collective Champagne de Vignerons sera, cette année encore, présent sur la 73ème Foire de Châlons du 30 août au 9 septembre 2019 au Capitole de...
Nos itinéraires de l'été 32: le long de la Côte des Bar
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Guide 100 % vigneronnes
Sâintitulant sobrement « Vigneronnes », ce guide paru aux éditions « Nouriturfu » et préfacé par
Reder: un sacré trio !
Il y a quelques jours sont revenus les vins d'un domaine historique de Vins étonnants, les Hautes-Terres de Comberousse. Ils font une jolie piqûre de rappel sur ce qu'était la...
Un maire devant la justice, quelle conséquence pour l'arrêté riverain ?
Un maire de Bretagne était ce 22 août devant la justice pour avoir interdit lâusage des phytosanitaires à
Quinta do Noval annonce l'acquisition de Quinta do Passadouro
« Je suis très heureux de vous annoncer que nous avons fait lâacquisition de Quinta do Passadouro, une
Les créanciers de la SDVA devront encore patienter
Engagé en 2016, la procédure dâassignation devant le tribunal de commerce de Narbonne par le mandataire l
Nos itinéraires de l'été 31: Vallée de la Marne, d'est en ouest
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Les réseaux sociaux s'enflamment pour défendre l'alcool dans les loges
Le 21 août, la ministre de la Santé, Agnès Buzyn a réaffirmé son opposition à la proposition de loi permett