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Flor de Caña Rum reporte la finale mondiale du Sustainable Cocktail Challenge
En attendant les mesures mises en place par la marque de rhum Flor de Caña durant le confinement, nous vous relayons le communiqué de la marque et vous révélons au passage, la...
Il y a 9 jours - Infos Bar
Baba au rhum
Faites ramollir le beurre coupé en petits morceaux. Délayez la levure dans le lait tiédi. Creusez un puits dans la farine puis placez-y le sucre, le sel, les oeufs et...
Il y a 10 jours - Ptit Chef
Baba au rhum
Faites ramollir le beurre coupé en petits morceaux. Délayez la levure dans le lait tiédi. Creusez un puits dans la farine puis placez-y le sucre, le sel, les oeufs et...
Il y a 10 jours - Ptit Chef
Tiramisu sans lait
Une recette publiée par Delredacweb. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 8 étudiants -Une vingtaine de biscuits à la cuillère -15...
Il y a 18 jours - Cuisine Etudiant
The baba au rhum recette du CAP
Baba au rhum J'ai déjà fait plusieurs recettes de baba au rhum mais celle ci est vraiment extra , super moelleux , le sirop est bien parfumé à la vanille , j'ai ajouté du...
Il y a 25 jours - On dine chez Nanou
Cinq idées box cadeau à offrir pour la fête des pères 2020
Cette année la fête des pères tombe le dimanche 21 juin 2020 et vous êtes certainement entrain de vous creuser les méninges pour savoir quoi lui offrir. Votre papa est un...
Il y a 28 jours - Héritage Whisky
Cinq idées box cadeau à offrir pour la fête des pères
Cette année la fête des pères tombe le dimanche 21 juin et vous êtes certainement entrain de vous creuser les méninges pour savoir quoi lui offrir. Votre papa est un amateur de...
Il y a 29 jours - Héritage Whisky
Baba au rhum et oranges
Le baba au rhum est un souvenir d'enfance pour beaucoup d'entre nous !Il parait qu'il aurait été inventé au 18ème siècle par un apprenti pâtissier pour le roi de Pologne en...
Il y a 30 jours - Framboises & Bergamote
Barquettes caramel/rhum/raisins/amandes et ganache chocolat
Ah les barquettes! Tout le monde connait les fameuses barquettes du commerce! Mais les faire maison ça a du bon! Vous trouverez d'ailleurs sur mon blog quelques recettes de...
Il y a 1 mois - Novice en cuisine
Lavinia propose une offre “refill” pour les spiritueux
Depuis décembre 2019, la boutique parisienne du caviste Lavinia, près de la Place de la Madeleine, propose quatre eaux-de-vie françaises à la vente en vrac. Parmi elles, un...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
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La réalisation des petits pains burger
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Rillettes de maquereaux au citron
Rillettes de maquereaux au citron Un apéro express en quelques minutes et très peu d'ingrédients. On choisira des maquereaux en conserve nature. On peut également utiliser des...
Risotto aux artichauts et câpres
Risotto aux artichauts et câpres Il y a autant de risotti possibles que de recettes et inversement. Pour un bon risotto il faut un bon riz, carnaroli ou arborio et des bons...
Château Margaux: comment un 1er Grand Cru Classé fait face au Covid-19
Comme partout en Médoc, le château Margaux a pris des mesures pour répondre à la crise sanitaire. Si les ouvriers agricoles continuent d'assurer leurs tâches dans les vignes...
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Ragoût de gésiers de volaille Cette recette de ragoût de gésiers de volaille est aussi appelée salmis de gésiers en raison de sa cuisson lente dans le vin. Un peu à la façon...
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Rognons de boeuf au cidre ou à la bière brune Pour les amateurs d'abats et ceux qui ne le sont pas, cette recette originale de rognons de boeuf au cidre est très facile à...
“Les Entretiens Confinés” - Stéphane Ogier, Côte Rôtie
En cette période où l'épidémie de covid-19 affecte la vie de tous, "Terre de Vins" donne la parole aux professionnels du vin et aux grands amateurs. Ils nous racontent leur...
Coronavirus: les petits vignerons au bord du gouffre
"C'est une catastrophe" : les annulations des salons des vins et la fermeture de l'accueil au public ont privé les petits vignerons de leur principal débouché. "C'est la...
Pendant le confinement, 1 livre par jour
Pour vous aider à traverser cette période de confinement imposée par le Covid-19, Terre de vins vous propose chaque jour un livre autour du vin. Profitez-en pour parfaire vos...