United States / English
Brioche roulée façon galette des Rois
Brioche roulée façon galette des Rois : 400 gr de farine de blé 15 gr levure boulangère fraîche (ou deux sachets de levure boulangère pour ma part) 100 gr de lait 4 œufs 50 gr...
Il y a 1 jour - Mes Julie gourmandises
Cakes aux pâtes de fruits et raisins secs
Je suis tombée sur une recette de cake aux fruits confits sur le site meilleur du chef et j'ai voulu la tester en la changeant légèrement avec des pâtes de fruits et des...
Il y a 1 jour - Emilie Sweetness
Petits Biscuits Pain d'Epice, Glaçage Rhum Citron
Allez savoir pourquoi, alors que je ne suis pas particulièrement friande de pain d'épices traditionnel, chaque année depuis maintenant... pfiou.. un bail au moins!! pendant la...
Il y a 1 jour - Le Pétrin
Cake à la poire et raisins secs
Ingrédients 2 œufs de cane 80 g de sucre de canne 150 ml de lait de soja au calcium 2 bouchons de Rhum 270 g de farine type 110 40 g de raisins secs sultanines 2 belles poires...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Le 1802: le bar à rhum du Monte Cristo à Paris
Les amateurs de rhum ont rendez-vous dans le 5ème arrondissement de la capitale. En plus de ses 50 chambres, sa piscine de 16 mètres, ou encore son sauna, l' Hôtel parisien...
Il y a 3 jours - Infos Bar
Gateau de riz au caramel de la grand-mère
Voilà une recette qui me rappelle mon enfance : le gâteau de riz au caramel ! Après la recette du Risotto au lait , voici une nouvelle recette à base de riz pour le dessert...
Il y a 4 jours - Cooking Fée Lili
Galette frangipane à la vanille et poire, parce qu'il n'est jamais trop tard
Je sais pour le coup je suis très en retard, mais il n'est jamais trop tard pour bien faire et en plus y a pas de date pour manger une bonne galette !!! Voila donc la petite...
Il y a 5 jours - Tchoup' Cooking
MDD: Carrefour propose un rhum vieux importé
Il y a 5 jours - Rayon Boissons
Rhum Fest Marseille 2018: le programme des masterclasses
Le Rhum Fest Marseille, édition 2018, vous dévoile le programme de ses masterclasses. Le Rhum Fest Marseille revient les 4 et 5 novembre 2018 . Outre les dégustations , les...
Il y a 6 jours - Infos Bar
Distribution: Les trois formats du rhum Clément VO repérés chez Leclerc
Il y a 10 jours - Rayon Boissons
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Citadelles du vin : ouverture des inscriptions
La 19ème édition du concours international Citadelles du vin se déroulera du 16 au 18 mars, à Bourg, près de Bordeaux. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 janvier 2019...
Infosbar Inside: la renaissance de la brasserie Le Tigre à Strasbourg
La brasserie Le Tigre s'apprête à renaître de ses cendres. Infosbar a eu la chance de découvrir les lieux en avant-première à Strasbourg... C'est un lieu chargé d'histoire que...
Risotto aux tomates, basilic et parmesan. tout simplement !
Un délicieux risotto aux saveurs de l'été et aux couleurs de l'Italie ! Avec les tomates du potager bien sûr ;-) Ce n'est pas très compliqué de réaliser un risotto et en...
Vin parfumé aux Fleurs d'Acacia
Les vins parfumés aux fleurs... le retour ! Le week-end dernier en me promenant, j'ai eu le plaisir de voir les acacias commencer à se charger de quelques grappes de fleurs...
Brioche roulée façon galette des Rois
Brioche roulée façon galette des Rois : 400 gr de farine de blé 15 gr levure boulangère fraîche (ou deux sachets de levure boulangère pour ma part) 100 gr de lait 4 œufs 50 gr...
Velouté de courgettes aux filets de sole
Recette tirée du livre "la cuisine à toute vapeur". Velouté de courgettes aux filets de sole : 300 gr de filets de sole 1 échalote 400 gr de petites courgettes 1 bouquet de...
Cakes aux pâtes de fruits et raisins secs
Je suis tombée sur une recette de cake aux fruits confits sur le site meilleur du chef et j'ai voulu la tester en la changeant légèrement avec des pâtes de fruits et des...
+27 % de vins européens en 2018
En 2018, les 28 États membres de lâUnion Européenne devraient produire 168,4Â millions hl de vins selon l
VIN ET BEURRE DE TRUFFES
Quels vins privilégier avec une tartine de beurre truffé? Photos ©Cuisineactuelle Je reçois souvent des mails notamment pour des accords mets & vins. Je ne peux y répondre à...
Contre la grêle, le vignoble bordelais est le plus protégé de France
2018 aura été un millésime climatiquement éprouvant pour les nerfs des vignerons, où les coups de tonnerre