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Primeurs 2020 à Bordeaux: “ne pas baisser pavillon”
Il y a 1 mois - Par Terre de Vins
La présentation du millésime 2020 aux professionnels - la fameuse "Semaine des Primeurs" - se tiendra du 26 au 29 avril 2021, a annoncé l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Son président Ronan Laborde nous dresse les enjeux d'une campagne qui table sur un monde déconfiné.
Ronan Laborde, l'Union des Grands Crus de Bordeaux a annoncé que la Semaine des Primeurs se tiendrait du 26 au 29 avril 2021. Comment avez-vous déterminé ces dates, compte tenu du contexte incertain dans lequel nous nous trouvons encore ?
Nous avons effectivement fixé ces dates, pour pouvoir présenter au "gros des...
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