United States / English
Les Américains s'accaparent les vins de Provence
Face à une flambée des prix du vrac, les vins de Provence se vendent moins en France et de plus en plus aux Etats-Unis. Les prix du vrac en Provence s'envolent. Ils ont grimpé...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
Valentine's Day « Au comptoir des Barons »
Arnaud et son équipe on concocté pour cette Valentine's Day ce délicieux menu, avec une coupe de Champagne Moët & Chandon, 49 €/pers. Entrée :Éclair au saumon accompagné de son...
Il y a 2 mois - L'instant Resto
Le Vin cuit de Provence du Mas de Cadenet et les 13 Desserts
Noël en Provence Né à Aix en Provence, le vin cuit fait partie de la tradition Provençale.Ce vin mythique a été oublié et sa production à presque disparu. Seuls quelques...
Il y a 4 mois - L'instant Resto
Palette enfin Vin de Provence
Palette s'offre une cure de jouvence au Journal Officiel avec quelques modifications de cépages au cahier des charges et surtout l'autorisation désormais officielle de porter...
Il y a 4 mois - Terre de Vins
Mas de la Devèze: un tautavel, un seul
Berceau de l'humanité, Tautavel - où fut découvert le crâne de l'un des plus vieux hominidés européens - rejoue la théorie de l'évolution autour de ses vins. Sur ces terroirs...
Il y a 5 mois - Terre de Vins
Aix Rosé
Un rosé au goût d'été ! D'un domaine de 73 ha initié en 1880, acquis en 2009 par deux passionnés, Sake Weima, et Eric Kurver, devenu l'un des plus grands domaines en...
Il y a 5 mois - L'instant Resto
MOF Sommelier: quatre finalistes titrés
Pascaline Lepeltier, Eric Goettelmann, Jean-Baptiste Klein et Nicolas Vialettes sont les lauréats de l'édition 2018 d'un concours qui prône l'excellence dans tous les métiers...
Il y a 6 mois - Terre de Vins
MOF sommelier: quatre temps forts pour débuter la finale
Les neuf candidats, réunis au château de Fonscolombe en Coteaux d'Aix, ont été confrontés à des ateliers très différents afin de tester l'ensemble des aspects d'un métier qui...
Il y a 6 mois - Terre de Vins
Jean-Jacques Bréban, nouveau président des Vins de Provence
Le négociant Jean-Jacques Bréban, PDG de la société éponyme de Brignoles (83), a succédé cet été au producteur Alain Baccino dans le cadre de l'alternance des représentants des...
Il y a 7 mois - Terre de Vins
La Font des Pères: Œnotourisme à toutes les terrasses
Le domaine de La Font des Pères au Beausset, en terres bandolaises, a été réveillé par les Chauvin depuis quelques années. Il a inauguré cet été caveau et ferme-auberge et...
Il y a 7 mois - Terre de Vins
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Planète Bière 2020 à Paris Event Center
Planète Bière rempile pour une nouvelle et sixième édition ! Les 7 et 8 avril derniers, Planète Bière envahissait le Paris Event Center pour la cinquième édition de son...
World Rum Awards 2019: les résultats
Découvrez les rhums primés lors des World Rum Awards 2019. Cette année encore, les World Rum Awards ont fait chavirer le cœur de nombreuses marques en décernant ses...
La Loire lutte contre le gel
Dans la Loire, la prévention contre le gel favorise la solidarité entre vignerons. Autour de la mi-avril, hélicoptères, tours éoliennes, bougies et feux de paille ont travaillé...
Bar à Lambics: bar éphémère signé Mort Subite à Paris
Mort Subite ouvre son bar éphémère dans le 10ème arrondissement de Paris. Les amateurs de bières ont rendez-vous dans le 10ème arrondissement du jeudi 25 avril au samedi 4 mai...
Quatuor de Femmes Vignes Rhône
Quinze après sa création, l'association des Femmes Vigne Rhône est très certainement le groupe le plus dynamique et le plus actif du vignoble rhodanien. Elles sont 31 à en...
Le Rhône veut la jouer blancs, bulles et rouges frais
Pendant l'événement professionnel Découvertes en Vallée du Rhône, Inter-Rhône a présenté les nouvelles orientations pour le vignoble et les outils qui aideront à mieux cerner...
Une « cuvée collective » pour le Printemps des Champagnes
Le Printemps des Champagnes a débuté depuis ce samedi, l'occasion pour Terre de Vins de vous emmener dans les coulisses de cet événement et vous faire partager quelques pépites...
Les riches heures du millésime 1519 mis à l'honneur par les vins de Cheverny
Fêtant en 2019 « 500 ans de Renaissance », la région Val de Loire organise pas moins de 500 évènements
Felix Helix: quand la Bourgogne renouvelle ses codes
L'équipe du domaine du Cellier aux Moines à Givry vient de lancer une nouvelle marque : Felix Helix. Une manière originale et ludique d'aborder la Bourgogne et ses vins. Adieu...
Le Royaume-Uni exporte plus de vins que l'Argentine ou l'Afrique du Sud
En 2018, le Royaume-Uni est rentré dans le top 10 des pays les plus exportateurs de vin dans le monde rappo