• Soufflé chaud au Grand Marnier recette CAP

    Il y a 3 mois - Par On dine chez Nanou

    Dans la préparation au CAP de cuisine , il y a bien évidement des grands classiques de la cuisine française comme ce soufflé chaud au grand marnier. Personnellement ce n'est pas du tout un dessert que j'aime mais pas soucis il y avait quelqu'un qui aimait pour 2 !!!
    C'est un dessert que l'on retrouve toujours à la carte des restaurants , qui traversent les modes , il est soit à l'alcool , au chocolat ou au citron...
    A photographier , c'est très compliqué car le temps où il reste bien gonflé est très court et on ne peut pas faire beaucoup de photos... mais j'ai réussi à capturer celui-ci...
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