• Beaucastel, classe mondiale

    Il y a 2 mois - Par Terre de Vins

    En marge du concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde, le château de Beaucastel, fleuron de Châteauneuf-du-Pape, tenait une master class de grand prestige pour les nombreux sommeliers présents à Anvers. Une verticale de huit millésimes de la cuvée emblématique « Hommage à Jacques Perrin ». Pour tous les amateurs de vin, Beaucastel est un nom familier. Il évoque les grands vins de Châteauneuf-du-Pape et, par extension, les beaux terroirs du Rhône méridional. Il évoque aussi une famille, la famille Perrin, qui depuis plusieurs générations a su écrire avec constance une belle histoire dont...
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  • Meilleur Sommelier du monde: une demi-finale très relevée

    Meilleur Sommelier du monde:  une demi-finale très relevée

    Il y a 2 mois - Par Terre de Vins

    La demi finale du concours ASI de Meilleur Sommelier du monde s'est tenue depuis ce matin à Anvers et touche à sa fin. Les dix-neuf candidats encore en lice ont dû passer une série d'épreuves de haut niveau. Les trois finalistes seront connus vendredi. Ils n'auront connu qu'un bien court répit. Après avoir appris hier soir qu'ils poursuivaient l'aventure , les 19 demi-finalistes du concours ASI de Meilleur Sommelier du monde ont repris les hostilités dès 9h du matin, pour une série d'épreuves qui s'est poursuivie jusqu'en début d'après-midi.
    La première étape était une épreuve écrite de 30...
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