• Poêlée Raclette à l'ail des ours

    Il y a 3 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 25 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Poêle
    Ingrédients pour 2 étudiants cuisine.tes.envies 3 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 1 tranche de jambon sec 1 oignon 5 tranches de raclette à l'ail des ours
    Poivre
    Préparation
    Couper les pommes de terre en cubes. Couper les jambons en morceaux. Émincer l'oignon. Dans une poêle légèrement huilée faire colorer l'oignon avec les pommes de terre. Ajouter le jambon et terminer par le fromage. Une fois fondu, servir et déguster 😛
    .
    Excellent appétit 😋
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  • Osso Bucco

    Osso Bucco

    Il y a 3 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 90 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Cocotte en fonte
    Planche a découper
    Ingrédients pour 4 étudiants cuisine.tes.envies 4 jarrets de veau 2 cas d'Huile d'olive
    Une noisette de beurre 1 oignon 2 belles carottes 1 bouquet garni 2 cas de fond de veau 200g de coulis de tomates 200g de concassé de tomates 1 verre de vin blanc 1 cas de farine
    Préparation
    Dans une cocotte en fonte, verser l'huile et le beurre. Déposer la viande et la faire colorer. Singer en ajoutant la farine. Émincer l'oignon, couper la carotte...
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  • Tarte saumon fumé aneth Madame Loïk

    Tarte saumon fumé aneth Madame Loïk

    Il y a 3 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Cuisine.tes.envies.
    Environ 40 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Plat a tarte
    Saladier
    Ingrédients pour 4 étudiants cuisine.tes.envies 1 pâte brisée 1 pot de madame Loïk 6 tranches de saumon fumé 1 cac d'aneth 4 oeufs 2 briques de crème liquide
    Poivre
    Gruyère
    Préparation
    Étaler la pâte. Déposer les tranches de saumon sur le fond de pâte. Réserver. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème, le pot de madame Loïk, l'aneth et le poivre. Mélanger. Verser sur le fond de pâte. Parsemer de gruyère. Enfourner à 180°C...
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