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Recherche Food Drink Buzz: Boissons > Cepage xarel lo
Découvrez la Côte de Nuits, la quintessence du Pinot Noir
Regardez cette carte. La zone que je vous ai signalée, se trouve dans le Nord de la Côte d'Or, le cœur de la Bourgogne. On est entre Dijon et Corgoloin. Cette zone, c'est la...
Il y a 1 jour - Le Vin Pas a Pas
Les vins du val de Loire limitent la casse covid
Ayant traversé une année 2020 particulièrement mouvementée par la pandémie de coronavirus, « le Val de Lo
Il y a 9 jours - Vitisphere
🍷Dégustons ensemble ! DO Penedés , Pardas, Pur Xarel-Lo
Le Xarel-Lo, vous connaissez? Certes : Ce cépage espagnol n'a pas une forte notoriété. Vous le connaissez peut-être si vous êtes amateur de cava. Vous savez, c'est ce crémant...
Il y a 10 jours - Le Vin Pas a Pas
Votre schéma: Comment différencier un Sangiovese d'un Nebbiolo ?
S'il n'y avait que 2 cépages clés à retenir sur les vins italiens? Je vous citerais le Sangiovese , et le Nebbiolo. Je vous avais donné quelques repères simples pour distinguer...
Il y a 1 mois - Le Vin Pas a Pas
Comment retrouver un cépage par son ACIDITÉ ?
Retrouver le cépage d'un vin, à l'aveugle? Voilà un exercice assez classique, mais qui peut s'avérer très compliqué, en pratique! On a beau connaître les caractéristiques...
Il y a 2 mois - Le Vin Pas a Pas
4 clés pour mieux reconnaître le cabernet-sauvignon 🍇
Le cabernet-sauvignon, vous le connaissez sans doute : c'est le cépage le plus planté au monde, et un des plus internationalisés (en d'autres termes : Il est présent dans de...
Il y a 2 mois - Le Vin Pas a Pas
LE CEPAGE
Lorsqu'on déguste un vin, il est important de maîtriser un certain nombre de connaissances et de critères d'appréciation pour pouvoir en saisir toutes les subtilités. Et le...
Il y a 3 mois - Sommelier Vins
Comment classer les cépages en fonction de leur acidité
Vous le savez : Tous les vins ont de l'acidité. L'acidité, c'est ce qui apporte de la fraîcheur au vin, et ce qui équilibre son alcool. 👉 L'alcool chauffe, et l'acidité...
Il y a 3 mois - Le Vin Pas a Pas
LE CEPAGE
Lorsqu'on déguste un vin, il est important de maîtriser un certain nombre de connaissances et de critères d'appréciation pour pouvoir en saisir toutes les subtilités. Et le...
Il y a 3 mois - Sommelier Vins
Passer au zéro herbicide coûtera entre 10 et 20 000 par an à chaque exploitant
Les Chambres dâagriculture ont calculé le coût du passage au zéro herbicide dans 18 domaines du Val de Lo
Il y a 3 mois - Vitisphere
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le pét' nat' rose by Barth
Il fut une époque où la plupart des pinots noirs alsaciens étaient vinifiés en rosé avant de s'apercevoir que ce cépage pouvait donner de très bons vins rouges. Dans les...
Un temps mort de quatre mois pour les taxes airbus
Câest une bonne nouvelle pour les vins français et ceux européens touchés par la taxe « Airbus ». Apr
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En vue du week-end j'avais envie de vous proposer une recette bien gourmande et conviviale mais aussi super facile et rapide pour se régaler sans trop d'effort 😋 bon bien sûr...
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Quatre vigneronnes du Languedoc ont décidé d'unir leurs philosophies et leurs engagements sous la bannière d'un collectif. Pour Terre de Vins, Armelle Tafoiry, Marie Chauffray...
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Dans la semaine du 8 mars 2021, FranceAgriMer annonce la réouverture de lâoutil de conversion des anciens
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