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Dom Ruinart 2009, le charme et l'élégance d'un grand
Pour les amateurs de blancs de blancs, la sortie du nouveau millésime de Dom Ruinart est toujours un événement. Après 2007, le chef de caves Frédéric Panaïotis vient de nous...
Il y a 1 jour - Terre de Vins
La Cogevi met « en sommeil » la Cité du Champagne Collet
Un autre coup dur pour la Cogevi à lâaube de son centenaire. Après sâêtre désengagée en septembre derni
Il y a 1 jour - Vitisphere
Mieux-disance environnementale doit valoir équivalence HVE pour les vignerons de Champagne
Face à un mur de refus, lâimpatience s'effrite et cède la place à lâexaspération. « Il nâest pl
Il y a 3 jours - Vitisphere
Cognac Hine: Précis de composition
Aux côtés des gammes traditionnelles , une nouvelle vague de créations voit le jour avec des millésimés, des finish cask et dans le cas présent un single estate doublé d'un...
Il y a 3 jours - Terre de Vins
Plus de 45 000 euros pour un cognac de 1777
Un cognac de 1777 a été adjugé à 40.500 livres britanniques sur le site Whisky.Auction, faisant de cette bouteille l'une des plus chères du monde pour du cognac d'après ce...
Il y a 4 jours - Terre de Vins
LVMH prend 50% d'Armand de Brignac, le champagne de Jay-Z
Le géant du luxe LVMH a pris, via sa maison Moët Hennessy, une participation de 50% dans la marque de champagne Armand de Brignac du célèbre rappeur et producteur américain...
Il y a 4 jours - Terre de Vins - 2 articles
Ces vignerons de Champagne se différencient par leurs cépages anciens
« Nous sommes convaincus que lâavenir des petits producteurs se trouve dans leur originalité et la qual
Il y a 7 jours - Vitisphere
Canard-Duchêne: l'assemblage, une affaire d'intuition
En Champagne, c'est la saison des assemblages, ce moment clef où le chef de caves déguste les vins clairs pour constituer ses futures cuvées, avec un objectif, retrouver le...
Il y a 8 jours - Terre de Vins
Comment déguster le CHAMPAGNE🥂
Ouvrons ensemble une bouteille de Champagne, pour comprendre les clés de sa dégustation. 🥂 Le but de la leçon du jour? 👉 Déguster pas à pas une bouteille de Champagne. Aussi...
Il y a 8 jours - Le Vin Pas a Pas
Champagne Palmer & Co: découvrez les noms des gagnants
Du 8 au 17 février, vous pouviez jouer avec Terre de Vins et Champagne Palmer & Co et tenter de gagner des bouteilles de Rosé Solera. Découvrez les noms des gagnants. Voici le...
Il y a 8 jours - Terre de Vins
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La 60e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges , qui se déroulera avec un nombre de participants très limité le 14 mars, sera retransmise en direct et "accessible...
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