Jean-Marie Barillère, chevalier de la légion d'honneur !
Il y a 1 mois - Par Terre de Vins
Après deux mandats à la tête de l'Union des Maisons de Champagne, Jean-Marie Barillère a reçu la légion d'honneur. Celui qui fut l'un des timoniers de la profession pendant près d'une décennie revient sur le bilan de l'appellation depuis 30 ans et ses défis à venir.
Pouvez-vous nous retracer votre carrière ?
Je suis fils d'agriculteur et j'ai toujours voulu aider cette profession. J'ai donc fait « l'Agro », puis viticulture-œnologie, moins par passion pour le vin que pour pouvoir continuer à jouer au tennis dans le sud de la France à Montpelier! J'ai débuté à l'INRA, à Pech-Rouge, à...
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