• Pierre-Emmanuel Taittinger défend « Villages et coteaux propres »

    Il y a 11 jours - Par Terre de Vins

    Le samedi 6 octobre avait lieu en Champagne la 5ème édition de l'opération « Villages et Coteaux propres », l'occasion pour Terre de Vins de faire un bilan avec Pierre-Emmanuel Taittinger , président du bureau de la mission Unesco « Coteaux, maisons et caves de Champagne ». La Champagne est-elle une région viticole « propre » ?
    Oui. En Champagne, nous faisons beaucoup d'efforts. Depuis l'inscription de ses paysages sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco, il y a une réelle prise de conscience, élus et citoyens se mobilisent davantage mais globalement, on peut encore mieux faire...
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