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Nos itinéraires de l'été 28: Gaillac, terroir secret
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 2 jours - Terre de Vins
Nos itinéraires de l'été 16: Banyuls
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 14 jours - Terre de Vins
Le bistrot découverte - 13 210 Saint Rémy de Provence
L'esprit de Don Papa ! Les petits bistrot-bar à vins ne courant pas les ruelles à Saint-Rémy, il est certain que si vous mettez la patte sur l'un d'entre eux autant autant ne...
Il y a 18 jours - L'instant Resto
Restaurant Pollen: le chef et le sommelier à suivre en Avignon
Le chef qui a ouvert son propre établissement le 18 juin dernier au cœur d'Avignon, a recruté dès le départ Pierre Baud pour mettre le vin en valeur. Et pour lui permettre de...
Il y a 22 jours - Terre de Vins
Cognac joue collectif pour l'agro-environnemental
La filière Cognac complète son cahier des charges par des mesures agro-environnementales et s'engage dans la démarche HVE. La filière Cognac s'investit dans...
Il y a 22 jours - Terre de Vins
Nos itinéraires de l'été 08: Dentelles de Montmirail
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 22 jours - Terre de Vins
Nos itinéraires de l'été 06: Grignan-les-Adhémar
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
Il y a 24 jours - Terre de Vins
Restaurant: au Joël Robuchon-Dassaï, l'union saké
ATableAvecFrançoisSimon Le chef cuisinier ouvre une nouvelle adresse à Paris, en s'associant à un grand producteur japonais de cet alcool à base de riz. Une alliance raffinée à...
Il y a 1 mois - Le Monde
Gironde: la main d'œuvre saisonnière se fait rare dans les châteaux viticoles
Couper les rameaux sans fruit, relever les autres, effeuiller : les travaux d'entretien des vignes sont de gros consommateurs d'emplois, spécialisés comme saisonniers, mais les...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
Le Tour des Cartes: dans le secret des caves de palaces
Alors que les inscriptions ont commencé pour la troisième édition du Tour des Cartes, notre concours national des meilleures cartes de vins en France, nous consacrons un gros...
Il y a 1 mois - Terre de Vins
Inscription Gratuite
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Nos itinéraires de l'été 30: Madiran, pause nature
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
La liqueur série Limitée Hedonist à la une des cocktails du Rivea by Alain...
Sourcer de nouveaux produits d'exception pour cultiver sa différence, tel est le credo de Stéphane Personeni au Byblos Saint-Tropez. Le General Manager du célèbre hôtel...
The Macallan Edition N°4: whisky du Speyside
Après avoir ouvert l'une des plus belles distilleries au monde,The Macallan nous dévoile cet été sa nouvelle Édition limitée : The Macallan Edition N°4... L'article The...
Fever tree dévoile un nouveau film
Fever Tree, la marque de premium mixers qui n'a plus aucun secret pour vous, dévoile une nouvelle vidéo qui raconte l'histoire de la marque... L'article Fever tree dévoile un...
Nos itinéraires de l'été 29: Fronton, aux portes de Toulouse
Chaque jour jusqu'à la fin du mois d'août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l'équipe de « Terre de Vins » à l'occasion...
La Venise Provençale - Miss Rosé 2017
/ * * * / Coteaux d'aix - grenache, cinsault et counoise / * * * / Très joli nez de fruits rouges et d'agrumes, avec des notes florales. L'équilibre en bouche est parfait et la...
Domaine de Ravanès - Cinsault 2017
/ * * * / IGP Pays d'Hérault Coteaux de Murviel - 100% cinsault - Marc Benin - Bio / * * * / Joli nez de petits fruits rouges avec des notes florales. Très bien équilibrée...
Château Ramage La Batisse - La Rosée de Ramage 2016
/ * * * / Bordeaux rosé - 100% merlot / * * * / Robe foncée pour un rosé, proche d'un clairet. Nez de fruits rouges. L'expression en bouche est nette, le vin est bien...
Les volumes de vin seront-ils au rendez-vous ?
Alors que les stocks de vin sont au plus faible en Languedoc, les premiers coups de sécateurs sont donnés s
Dégustations sur la 72ème Foire de Châlons
La bannière collective Champagne de Vignerons sera, cette année encore, présent sur la 72ème Foire de Châlons du 31 août au 10 septembre 2018 au Capitole de...